30.10.26 Denní menu
Dnes, 30.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Cmunda po kaplicku se zelím a uzeným masem
a
Domácí dortík Red Velvet s ovocem (276,-- CZK/12,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
Dnes dortík Red Velvet
Milí hosté, milí přátelé, než vám dnes dopoledne jako obvykle představíme naše denní menu, máme pro vás malou sladkou ochutnávku: náš domácí ovocný dort Red Velvet!
Dnes se na něj můžete těšit v rámci poledního menu spolu s hlavním chodem – cmundou po kaplicku se zelím a uzeným masem.
29.10.26 Denní menu
Dnes, 29.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Polévka z pečeného česneku se zakysanou smetanou
a
Zeleninové lasagne zapečené se sýrem s bazalkou (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
28.10.26 Denní menu
Dnes, 28.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Silný kuřecí vývar s masem a nudlemi
a
Krůtí Cordon bleu (řízek plněný šunkou a sýrem) s petrželkovými brambory (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
27.10.26 Denní menu
Dnes, 27.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Luštěninová polévka se slaninou
a
Vepřové nudličky v teriaki omáčce s grilovanou zeleninou wok (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
26.10.26 Denní menu
Dnes, 26.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Krémová cibulačka s chipsem z bílého pečiva
a
Kuře v dýňové omáčce se sezamovou rýží (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
Podzim na Peršláku
Milí hosté, milí přátelé!
Je to pravda – léto v našem nádherném česko-rakouském příhraničí, ve Waldviertelu a České Kanadě, je překrásné.
Ale podívejte se na tyto fotografie z okolí našeho Lesního Hotelu Peršlák! Nemáme letos přímo pohádkový podzim a nádherné počasí?
Každý den, který nevyužijeme k procházce nebo projížďce na kole po naší krásné krajině, je promarněnou příležitostí. Tak vyrazte ven a užijte si podzimní barvy!
23.10.26 Denní menu
Dnes, 23.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Pečené hov. maso se smetanovo-houbovou omáčkou a domácím karlovarským knedlíkem
a
Domácí pohár s dýňovým krémem, pečeným piškotem a zakysanou smetanou (276,-- CZK/12,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
Pohádky spojují děti napříč hranicemi!
Nezapomeňte – již tuto neděli 25.10.2026 v 15.00 vás v Lesním Hotelu Peršlák čeká česko-německé autorské čtení pohádek pro děti do 14 let.
Těšíme se na paní Marie Špačková, která bude předčítat z druhého dílu Pohádek z České Kanady a čtení doprovodí hrou na kytaru.
Z Rakouska přivítáme spisovatelku Sabine Grubmüller, která představí svou dětskou knížku „Der Vogel Wünschtdirwas“.
Těšíme se na vaši návštěvu a věříme, že společně prožijeme krásné pohádkové odpoledne, při kterém se české a rakouské děti lépe poznají. Vždyť pohádky ani přátelství neznají hranice!
Těšíme se na vaši rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505.
Česká televize na Peršláku
Dnes nás na Lesním Hotelu Peršlák navštívil štáb České televize, který u nás natáčel reportáž o podzimní sezóně v našem regionu.
Zajímal se také o náš přeshraniční kalendář akcí vianorelia.eu a o naše úsilí udržet celoroční pracovní místa v našem hotelu a restauraci.
Srdečně děkujeme za návštěvu! Reportáž by měla být odvysílána dnes, 22.10.2026 v 18:00 na ČT1.
22.10.26 Denní menu
Dnes, 22.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Hráškový krém s bylinkovými krutony
a
Koprová omáčka se zastřeným vejcem a petrželkovými brambory (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
21.10.26 Denní menu
Dnes, 21.10. 2026, Vás na denním menu čeká:
Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží
a
Velký smažený karbanátek s bramborovou kaší a červenou řepou s křenem (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.
Lesní Hotel Peršlák
Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
e-mail: hotel@perslak.com
hp: www.perslak.com