08.03.25 Welfrauentag

Zum Weltfrauentag wartet auf unsere Gäste eine kleine Aufmerksamkeit, in Form einer Rose.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

10.03.25 - 14.03.25 Wochenmenü

Liebe Gäste,
endlich wird es wieder warm und der Frühling klopft an die Tür. Unsere Hotelterrasse ist für Sie geöffnet und wenn es etwas kälter wird, können wir immer noch immer unsere Heizschwammerl einschalten.

Bei diesem schönen Wetter, das schon im März viele Touristen in unsere Region lockt, empfehlen wir Ihnen, Tische in unserem Restaurant und auf der Terrasse zu reservieren, besonders am Wochenende. Wir sind unter der Telefonnummer +420 384 386 505 für Sie erreichbar.

Unsere Wochenmenüs und Freizeittipps werden vor allem von Gästen aus der Region wahrgenommen. Deshalb wenden wir uns an Sie. Wir suchen bereits jetzt Aushilfskräfte (Schüler, Studenten oder Leute, die sich neben ihrer Arbeit etwas dazuverdienen wollen, fleißige Kollegen aus der Gastro sind immer willkommen, usw.) Wir bieten Aushilfsarbeiten in Form von DPP (Teilzeitverträge) an, der Stundenlohn beträgt für Einsteiger ab 170,-- Kronen pro Stunde. Nach dem Einlernen oder bei entsprechender Qualifikation sind wir gerne zur Überbezahlung bereit.

PS: Im Laufe des Monats März werden unsere Freizeittipps aus der tschechischen und österreichischen Grenzregion auf unserer Website www.perslak.com zu finden sein. Dort sehen Sie Empfehlungen für kulturelle, gesellschaftliche und sportliche Veranstaltungen von Jindřichův Hradec (Neuhaus), Nová Bystřice (Neubistritz), über Litschau, Reingers bis nach Heidenreichstein. Es gibt einen Überblick über verschiedene Aktivitäten im Jahr 2025 sowie über Veranstaltungen im Jahr 2026, alles wie gewohnt auf Tschechisch, Deutsch und Englisch.
PPS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:

1. 10.03.15, od 18:00 Die Opfer des Eisernen Vorhangs im Bezirk Jindřichův Hradec (Neuhaus), Vortrag von Mag. L. Svoboda, Ph.D. Museum Jindřichův Hradec (Neuhaus/Tschechien)
2. 14.03.25, od 19:30 Konzert Andy Lee Lang und Werner Auer "Das waren Zeiten" Im Moment, Litschau, Informationen und Kartenverkauf: 02865 21924
3. 14.03.25, ab 18:00 Vortrag von A. und A. Márových über Ihre Japanreise. Städtische Bücherei Nová Bystřice (Neubistritz/Tschechien)
4. 15.03.25, od 20:00 Konzert der Kapelle JAUVAJS - Ethno-Folk aus Prag. Privater Klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 Číměř (Schamers/Tschechien). Kartenreservierung: +420 721 287 150
5. 15.03.25, ab 20:00 6. Maskenball im Kulturhaus Nová Bystřice (Neubistritz/Tschechien) Zum Zuhören und zum Tanz lädt die Kapelle Duha Band
6. 29.03.25, ab 19:30 Frühjahrskonzert der Stadtkapelle Litschau im Moment, Strandbadstraße 14, Ltischau

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

05.03.25 Mittagsmenü

Mittagsmenü: Heute hat unser Lehrling, Karolína Kupková aus Neubistritz, für Sie hausgemachte Tortellini mit Fleischfülle, dazu Käse- Rahmsauce und Parmesan vorbereitet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

03.03.25 Kulturkalender

Heute verlief in der Brauerei Schrems, bei Herrn Karl Theodor Trojan, die Präsentation des Kulturkalenders für das Jahr 2025. Natürlich können Sie sich diesen Kalender auch bei uns in der Rezeption des Lesni Hotel Perslak abholen. Sehr angenehm war auch zu sehen, wie viele tolle Veranstaltungen auch außerhalb der Hauptsaison in unserer wunderschönen österreich-böhmischen Grenzregion stattfinden. Wir danken Herrn Ernst Köpl herzlich für die Einladung, unsere Gäste werden den Kalender sicher sehr zu schätzen wissen.

03.03.25 - 07.03.25 Wochenmenü

Liebe Gäste, vielen Dank für Ihre Anregungen. Zum Beispiel war Ihr Wunsch die Verlängerung des Mittagsmenüs bis 17:30, da nicht jeder die Möglichkeit hat zu Mittag bei uns vorbeizukommen.
Falls Sie weitere Anregungen und Ideen haben, wie wir Ihnen eine Freude machen können, lassen Sie es uns bitte wissen.
Am Mittwoch, den 05.03.25, bereitet für Sie das Mittagsmenü wieder unser Lehrling Karolíne Kupková, unter den Augen unseres Koches, zu.
PS: Im Laufe des Monats März werden unsere Freizeittipps aus der tschechischen und österreichischen Grenzregion auf unserer Website www.perslak.com zu finden sein. Dort sehen Sie Empfehlungen für kulturelle, gesellschaftliche und sportliche Veranstaltungen von Jindřichův Hradec (Neuhaus), Nová Bystřice (Neubistritz), über Litschau, Reingers bis nach Heidenreichstein. Es gibt einen Überblick über verschiedene Aktivitäten im Jahr 2025 sowie über Veranstaltungen im Jahr 2026, alles wie gewohnt auf Tschechisch, Deutsch und Englisch.
PPS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

24.02.25 - 28.02.25 Wochenmenü

Liebe Gäste, wir möchten Sie herzlich einladen, am Samstag den 22.02.25 ab 15:00, im Waldhotel Peršlák den zweiten Teil der Lesung (in tschechischer und deutscher Sprache) der Landštejner Legenden mit Josef Gušlbauer und Marcus O. Hauser zu genießen.

PS: Im Laufe des Monats März werden unsere Freizeittipps aus der tschechischen und österreichischen Grenzregion auf unserer Website www.perslak.com zu finden sein. Dort sehen Sie Empfehlungen für kulturelle, gesellschaftliche und sportliche Veranstaltungen von Jindřichův Hradec (Neuhaus), Nová Bystřice (Neubistritz), über Litschau, Reingers bis nach Heidenreichstein. Es gibt einen Überblick über verschiedene Aktivitäten im Jahr 2025 sowie über Veranstaltungen im Jahr 2026, alles wie gewohnt auf Tschechisch, Deutsch und Englisch.

PPS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:

1. 21.02.25, ab 20:00 Ball des Fischereiverbandes Neubistritz im Kulturhaus Krone, nur noch wenige Karten verfügbar. Bestellungen unter: +420 606 706 384 (Tschechien)
2. 22.02.25, ab 15:00 Fortsetzung der Landštejner Legenden. Der zweite Teil, wieder in tschechischer und deutscher Version mit J.Gušlbauer und M.Hauser, Waldhotel Peršlák. Freier Eintritt (Tschechien)
3. 22.02.25, ab 14:00 Kinderfasching. Spaß und Vergnügen für Kinder. Theatersaal Střelnice in Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)
4. 25.02.25, ab 16:30 Sudan - Eine Reise durch das Land der schwarzen Pharaonen. Städtische Bücherei Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)Vortragende: Andrea Kaucká a René Bauer
5. 28.02.25, od 18:00 Tschechoslowakische selbständige Brigade in den Kämpfen an der Westfront, 2.WK, Museum Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien) Vortrag: Mag. K.Foudy
6. 01.03.25, ab 19:00 Folk-Rock Konzert, Kapelle Fleret und Jindra Kejak, Stodola u Majdy (Scheune bei Majda) Potočná 12 in Číměř (Schamers - Tschechien) Reservierungen: +420 721 287 150
7. 01.03.25, ab 09:30 Workshop Porträtfotografie im Atelier, Museum der Fotografie in Jindřichův Hradec/Neuhaus (Tschechien) Kursleiter: M.Šole a M.Kopecký, Mehr Infos unter: +420 728 344 25
8. 14.03.25, od 19:30 Konzert Andy Lee Lang und Werner Auer "Das waren Zeiten" Im Moment, Litschau, Informationen und Kartenverkauf: 02865 21924

20.02.25 Brauerei Neubistritz

Die Landsteiner Legenden gibt es nur zweimal im Jahr im Waldhotel Peršlák – aber das legendäre Neubistritzer Bier gibt es bei uns 365 Tage im Jahr. Wir danken der Brauerei Neubistritz die heutige Lieferung! Bei uns bekommen Sie das beste aus der Region.

19.02.25 Einladung Landštejner Legenden

Liebe Gäste, wir freuen uns, euch den zweiten Teil der Landštejner Legenden, in einer szenischen Aufführung zu präsentieren – auf Tschechisch von Josef Gušlbauer und in der deutschen Übersetzung von Marcus O. Hauser.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Samstag, den 22.02.2025, ab 15:00 Uhr im Waldhotel Peršlák.
Wir bitten um ihre telefonische Reservierung unter: +420 384 386 505. Freier Eintritt.

17.02.25 - 21.02.25 Wochenmenü

Liebe Gäste, Sie haben uns oft darauf angesprochen, dass Sie es nicht zu uns nach Peršlák schaffen, da Sie nur eine begrenzte Mittagspause haben, oder dass Sie länger als bis um 15:00 arbeiten. Wir haben folgende Neuigkeiten für Sie. Wenn Sie uns 15 Minuten vor Ihrer Ankunft unter unserer Tel.Nr.: +420 384 386 505 anrufen und uns mitteilen, welche Getränke Sie wünschen und wie viele Menüs Sie bestellen möchten, haben wir bei Ihrer Ankunft im Restaurant alles für Sie vorbereitet. Wir haben auch die Zeiten unseres Mittagsmenüs verlängert. Statt wie bisher bis 15:00, können Sie unser Mittagsmenü ab dieser Woche bis um 17:30 Uhr bestellen. Natürlich bereiten wir Ihnen auch gerne unser Menü oder andere Köstlichkeiten aus unserer Karte zum Mitnehmen, in Ihren eigenen oder unseren Behältern, vor.
Weiters möchten wir Sie herzlich einladen, am Samstag den 22.02.25 ab 15:00, im Waldhotel Peršlák den zweiten Teil der Lesung (in tschechischer und deutscher Sprache) der Landštejner Legenden mit Josef Gušlbauer und Marcus O. Hauser zu genießen.

PS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:

1. 18.02.25, ab 16:30 Vortrag und Fotografien aus dem Jitschiner Land in der städtischen Bücherei Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)
2. 21.02.25, ab 20:00 Ball des Fischereiverbandes Neubistritz im Kulturhaus Krone, nur noch wenige Karten verfügbar. Bestellungen unter: +420 606 706 384 (Tschechien)
3. 22.02.25, ab 15:00 Fortsetzung der Landštejner Legenden. Der zweite Teil, wieder in tschechischer und deutscher Version mit J.Gušlbauer und M.Hauser, Waldhotel Peršlák. Freier Eintritt (Tschechien)
4. 22.02.25, ab 14:00 Kinderfasching. Spaß und Vergnügen für Kinder. Theatersaal Střelnice in Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)
5. 25.02.25, ab 16:30 Sudan - Eine Reise durch das Land der schwarzen Pharaonen. Städtische Bücherei Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)Vortragende: Andrea Kaucká a René Bauer

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

10.02.25 Faschingsball

Haben Sie schon Karten für den Faschingsball, organisiert durch die Neubistritzer Frauen, am 15.03.2025 ab 20:00? Eintrittskarten können Sie in der Stadtbibliothek Neubistritz erwerben und wir halten Ihnen die Daumen bei der Tombola, in welcher Sie unter anderem auch 3 Gutscheine á 500,-- Kronen gewinnen können.
Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Ballnacht und verlieren Sie nicht Ihren Schuh.

10.02.25 - 14.02.25 Wochenmenü

Liebe Gäste, dieses Wochenende hat bei uns der erste Tschechischkurs für unsere deutschsprachigen Gäste stattgefunden. Wir freuen uns, dass wir so viel positive Resonanz bekommen haben und wir planen bereits für November 2025 eine Wiederholung. In Planung sind wieder ein Kurs für Anfänger, sowie ein weiterer Kurs für leicht Fortgeschrittene.

Wir haben auch einige Anfragen bekommen, ob ein Deutschkurs für Tschechischsprachige bei uns möglich wäre. Haben Sie tschechische Freunde, welche gerne Deutsch lernen würden? Schreiben Sie uns Ihre Meinung dazu, bzw. empfehlen Sie uns bitte weiter. Herzlichen Dank.

PS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:

1. 14.02.25, ab 19:30 Theateraufführung "Zwei wunderbar schreckliche Familien-Ein Problem kommt selten allein" Theater TAM Waidhofen/Thaya
2. 15.02.25, ab 14:00 Litschauer Kinderfasching, Musik, Kinderanimation, Zaubershow, Tischreservierungen: StR. Holzweber Tel: 06645191433
3. 18.02.25, ab 16:30 Vortrag und Fotografien aus dem Jitschiner Land in der städtischen Bücherei Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)
4. 22.02.25, ab 15:00 Fortsetzung der Landštejner Legenden. Der zweite Teil, wieder in tschechischer und deutscher Version mit J.Gušlbauer und M.Hauser, Waldhotel Peršlák. Freier Eintritt (Tschechien)
5. 22.02.25, ab 14:00 Kinderfasching. Spaß und Vergnügen für Kinder. Theatersaal Střelnice in Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)

07.02.2025 Tschechischkurs

Unser Tschechischkurs für unsere deutschsprachigen Gäste ist im vollen Gange! Wir planen bereits jetzt im November 2025 zwei Wochenendkurse. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.