Einladung
Liebe Gäste,
wir laden Sie herzlich zur Taufe des Buches "Landštejnské legendy - Legenden von Landštejn" mit dem Autor Josef Gušlbauer und zu einer zweisprachigen szenischen Lesung (in deutsch und tschechisch) ein. Diese findet am Sonntag, den 16.11.25, um 15:00 Uhr im Waldhotel Peršlák statt. Als Ehrengäste dürfen wir den bekannten tschechischen Schauspieler Dušan Sitek begrüßen, sowie die Musikgruppe Swing Trio und einige Gäste aus Österreich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser
11.11.25 Tagesmenü
Heute, 11. 11. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Gemüsesuppe mit roten Rüben
und
Rindslungenbraten Stroganoff mit Jasminreis
(276,-- CZK/12,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.
10.11.25 Tagesmenü
Heute, 10. 11. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Südböhmische Rahmsuppe mit Ei
und
Hühnermedaillons mit Rahmsauce und gratinierten Erdäpfeln
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.
06.11.25 Tagesmenü
Heute, 06. 11. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Dillsauce mit Semmelknödel und Eiern
und
Vanilleeis mit hausgemachter Heidelbeersauce und hausgemachtem Schlagobers
(230,-- CZK/10,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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Reparatur der Zufahrtsstraße
Am Freitag, den 07.11.2025, wird die Straße von Nový Vojířov zum Waldhotel Peršlák wegen Belagsarbeiten auf der Zufahrtsstraße gesperrt. Aus diesem Grund bleiben Hotel und Restaurant an diesem Tag geschlossen. Ab Samstag, dem 8. November 2025, sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.
Wir danken für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Besuch.
31.10.25 Tagesmenü
Heute, 31. 10. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Gulaschsuppe
und
Gefüllte Tortilla mit Putenfleisch, Hönig- Senftmayonnaise und Salat
(276,-- CZK/12,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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1. internationales Holzschnitzsymposium
Freitag, Samstag, Sonntag. Tolle Messepreise unserer Aussteller. Verpassen Sie das nicht.
Lamm GmbH
GRÜNHOLZ
30.10.25 Tagesmenü
Heute, 30. 10. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Hausgemachte Erdäpfelnockerl mit Spinat- Rahmsauce
und
Hausgemachtes Tiramisu mit Schlagobers
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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29.10.25 Tagesmenü
Heute, 29. 10. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Hühnchensuppe mit Leberknödelchen und Gemüse
und
Überbackener Milchreis mit Zwetschken und Zimt
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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28.10.25 Tagesmenü
Heute, 28. 10. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kürbiscrémesuppe mit Curry und Koriander
und
Böhmische pikante Fleischnudeln und Braterdäpfeln
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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27.10.25 Tagesmenü
Heute, 27. 10. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Knoblauchcrémesuppe mit Croutons
und
Putengeschnetzeltes nach indischer Art mit Jasminreis
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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24.10.25 Tagesmenü
Heute, 24. 10. 2025, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Brokolicrémesuppe mit Buttercroutnos
und
Karamellisiertes Bauchfleisch von Schwein mit Kohlrüben, böhm. Erdäpfelknödel
(276,-- CZK/12,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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Waldhotel Peršlák
Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
e-mail: hotel@perslak.com
hp: www.perslak.com