Wochenmenü 24.08.26 - 28.08.26

Liebe Gäste,
heute jährt sich zum 235. Mal der Beginn der ersten Industrieausstellung in Europa mit dem Namen „Waarenkabinet“. Diese Veranstaltung fand vom 21. August bis zum 14. September 1791 im Prager Klementinum anlässlich der Krönung Leopolds II. von Habsburg zum König von Böhmen statt. Ziel der Veranstalter war es, den Entwicklungsstand der heimischen Manufakturen zu dokumentieren; zu sehen waren Produkte aus 49 Industriezweigen, darunter Textilien, Spitzen, Schmuck und geschliffene Spiegel.

In unserer österreichisch-tschechischen Grenzregion ist immer etwas los. Von Heidenreichsten, Litschau über Neubistritz bis nach Jindřichův Hradec. Inspiration für verschiedene Freizeitveranstaltungen finden Sie auf der Website unter: www.vianorelia.eu

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 17.08.26 - 21.08.26

Liebe Gäste,
unser saisonales Angebot wird sich bald ändern: Die Heidelbeersaison neigt sich dem Ende zu, und wir werden nahtlos auf das Herbstangebot umstellen. Wir haben bereits jetzt Zwetschenknödel in unsere Speisekarte aufgenommen. Um Sie auf diese traditionellen und beliebten Früchte aus unseren Gärten einzustimmen, haben wir für Freitag einen hausgemachten Zwetschkenkuchen mit Streuseln in unser Wochenmenü aufgenommen. Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere Pflaumenspezialitäten.

In unserer österreichisch-tschechischen Grenzregion ist immer etwas los. Von Heidenreichsten, Litschau über Neubistritz bis nach Jindřichův Hradec. Inspiration für verschiedene Freizeitveranstaltungen finden Sie auf der Website unter: www.vianorelia.eu

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 10.08.26 - 14.08.26

Liebe Gäste,
gestern, am Donnerstag, dem 06.08.2026, gab es eine herrliche Abkühlung in Form von Gewittern, Regen und niedrigen Temperaturen. Dieses erfrischende Wetter wird jedoch bald wieder der tropischen Hitze weichen. Auf der Website www.vianorelia.eu finden Sie immer eine Veranstaltung, die Sie so sehr interessiert, dass Ihnen das aktuelle Wetter völlig egal sein wird. Und sollte es in nächster Zeit einmal keine passende Veranstaltung geben, können Sie sich die Wartezeit mit einem Besuch im Waldhotel Peršlák versüßen. Sowohl auf der Terrasse als auch im Restaurant ist es immer gemütlich, und hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 03.08.26 - 07.08.26

Liebe Gäste,
am kommenden Samstag, dem 08.08.2026, ist der inoffizielle Tag der Zucchini. Wir feiern dieses beliebte Sommergemüse, das reich an Wasser, Ballaststoffen und Vitaminen, aber kalorienarm ist, jedoch bereits am Donnerstag im Rahmen unseres vegetarischen Menüs. Freuen Sie sich auf Zuchinniplätzchen mit Salat und Mayonnaise aus geröstetem Knoblauch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Möchten Sie wissen, was in unserer österreichisch- tschechischen Region das ganze Jahr über los ist? Schauen Sie doch mal auf der Website www.vianorelia.eu vorbei, wo Sie eine Übersicht über verschiedene Freizeitveranstaltungen finden.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 27.07.26 - 31.07.26

Liebe Gäste,
an diesem Sonntag ist der Namenstag der Heiligen Anna, mit dem eine volkstümliche Wetterweisheit verbunden ist: „ Ist Sankt Anna erst vorbei, kommt der Morgen kühl herbei “. Wer weiß, welchen Einfluss die niedrigeren Morgentemperaturen auf die Ernte haben werden. Da unsere Sommerspezialitäten gerade von frischen Heidelbeeren abhängen, lässt sich nur schwer abschätzen, wie lange wir sie noch auf unserer Speisekarte haben werden. Zögern Sie also nicht und besuchen Sie uns zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit dem Auto, zu Pferd oder mit der Kutsche, um unsere Gerichte mit diesen Waldfrüchten zu genießen. Natürlich legen wir die Heidelbeeren bereits in den Gefrierschrank, damit wir daraus Ihre Lieblingsmarmelade zubereiten können, die Sie an unserer Rezeption für 169,- Kronen erwerben können.

Möchten Sie wissen, was in unserer österreichisch- tschechischen Region das ganze Jahr über los ist? Schauen Sie doch mal auf der Website www.vianorelia.eu vorbei, wo Sie eine Übersicht über verschiedene Freizeitveranstaltungen finden.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 20.07.26 - 24.07.26

Liebe Gäste,
im Sommer finden viele Festivals statt. Zum Beispiel findet morgen, am Samstag, dem 18.07.2026, in Horní Pěna das Sommer-Minifestival „Kotel Hell “ statt, oder in Jindřichův Hradec das Folklorefestival . In Litschau können Sie noch heute, am Freitag, den 17.07.2026, und morgen, am Samstag, den 18.07.2026, das „Schrammel.Klang “ besuchen. Im Juli findet in verschiedenen Kirchen sowie in unserer Grenzregion das Festival „Vivat Orgel “ statt. In Jindřichův Hradec gibt es diesen Sommer sogar zwei Festivals rund um Streetfood, eines im Juli und eines im August. Weitere Informationen zu diesen Veranstaltungen und vieles mehr finden Sie auf der Website www.vianorelia.eu.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 13.07.26 - 17.07.26

Liebe Gäste,
der Sommer ist in vollem Gange und die Natur erstrahlt in bunten Farben. Auf den Wiesen sind neben dem üblichen Grün auch verschiedene Brauntöne der Gräser zu sehen, aber auch gelbe oder weiße Blüten der Wiesenblumen. Im Wald stoßen Sie zudem auf dunkelblaue Heidelbeeren, die auch in unserem saisonalen Sommermenü zu finden sind. Kommen Sie zu Fuß, mit dem Auto, mit dem Fahrrad, zu Pferd oder mit der Kutsche in unser Restaurant, um köstliche Desserts mit diesen Waldfrüchten zu genießen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

In unserer österreichisch-tschechischen Grenzregion ist immer etwas los. Von Litschau bis nach Heidenreichstein und von Jindřichův Hradec nach Nová Bystřice. Inspiration für Ausflüge – nicht nur zu kulturellen Zielen – finden Sie auf der Website: www.vianorelia.eu

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 06.07.26 - 10.07.26

Liebe Gäste,
in Tschechien erwartet uns ein verlängertes Wochenende: Die tschechischen Staatsfeiertage „Tag der slawischen Apostel Kyrill und Method“ am 05.07.2026 und „Tag der Verbrennung von Jan Hus“ am 06.07.2026 fallen dieses Jahr auf einen Sonntag und einen Montag. Wer einen dieser Tage mit Einkaufen nutzen möchte, für den haben wir eine gute Nachricht: Die Geschäfte haben in Tschechien ihre üblichen Öffnungszeiten. Wer in seiner Freizeit kulturelle Angebote nutzen möchte, dem empfehlen wir einen Blick auf die Website www.vianorelia.eu, wo er eine Übersicht über verschiedene Veranstaltungen in unserem schönen österreichisch-tschechischen Grenzgebiet findet. Wer hingegen lieber bei etwas entspannen möchte, kann das Restaurant des Waldhotels Peršlák besuchen, wo er unsere Sommerspezialitäten genießen kann – Palatschinken mit Topfen und Heidelbeeren, Heidelbeerknödel oder einen Eisbecher mit Heidelbeeren, Eierliqeur und Schlagobers. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 29.06.26 - 03.07.26

Liebe Gäste,
der Sommer hat sich in voller Kraft gezeigt und es herrschen wahrlich heiße Temperaturen. Viele von uns suchen Abkühlung in Schwimmbädern, Teichen und dergleichen. Falls Sie noch kein Programm haben, werfen Sie einen Blick auf unseren grenzüberschreitenden Veranstaltungskalender, welchen Sie unter www.vianorelia.eu finden. Dort finden Sie alles, was sich in unserer österreichisch-tschechischen Grenzregion tut. Die Gäste unseres Restaurants finden bei uns Schatten unter Sonnenschirmen, die sie auch vor einem plötzlichen Regenschauer schützen. Auch auf der Terrasse angebrachter Sprühnebel trägt zur Abkühlung der Luft bei. Und falls auch das nicht ausreicht, können unsere Besucher unsere neue, sehr umweltfreundliche und individuelle Klimaanlage nutzen – nämlich Fächer, die wir allen Interessierten kostenlos ausleihen. Kommen Sie zu uns, nicht nur, um sich mit kalten Getränken zu erfrischen, sondern auch, um auszuprobieren, wie sich die Damen in früheren Zeiten mit Hilfe von Fächern abgekühlt haben.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 22.06.26 - 26.06.26

Liebe Gäste,
an diesem Sonntag, dem 21.06.2026, um 10:24 Uhr beginnt für uns der astronomische Sommer, es findet also die Sommersonnenwende statt. Und die Wettervorhersagen versprechen wirklich warmes Sommerwetter. In diesem Jahr fällt dieser Tag auch auf den Vatertag, sodass Väter den längsten Tag des Jahres nicht nur gemeinsam mit ihren Kindern feiern können. Unser Tipp ist natürlich ein Ausflug mit einem Besuch in unserem Restaurant, wo sie sich mit ihrem Lieblingsgetränk erfrischen oder sich mit einem unserer Gerichte für den weiteren Weg stärken können.

An vielen Orten finden Feierlichkeiten zur Sommersonnenwende statt, z. B. in Gopprechts oder Heidenreichstein. Diesen und weitere Freizeitveranstaltungen, die in unserer tschechisch-österreichischen Grenzregion stattfinden, finden Sie auf der Homepage www.vianorelia.eu

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 15.06.26 - 19.06.26

Liebe Gäste,
bereits am Mittwoch, dem 09.06.2026, sind fünf Künstler bei uns eingetroffen und haben sich nach den notwendigen Vorbereitungen an die Arbeit gemacht. Seit gestern, also seit Donnerstag, dem 11.06.2026, können Sie im Rahmen des Projekts „Offenes Atelier“ die Künstler bei ihrer Arbeit beobachten oder sich mit ihnen unterhalten, und zwar bis Samstag, 13.06.2026, jeweils von 10:00 bis 12:00 Uhr oder nachmittags von 16:00 bis 18:00 Uhr. Am Sonntag, dem 14.06.2026, findet dann vormittags die feierliche Vernissage und der Abschluss dieser Veranstaltung mit Live-Musik von Ondřej Kříž und Pavla Ambrožová statt. Kommen Sie vorbei und sehen Sie sich an, was in drei Tagen in unserem Salon entstanden ist. Wir laden Sie herzlich ein.
Diese und weitere Freizeitveranstaltungen, die in unserer tschechisch-österreichischen Grenzregion stattfinden, finden Sie auf der Homepage www.vianorelia.eu

Am Sonntagnachmittag, dem 14.06.2026, findet in unserem Hotel eine private Feier unserer Gäste statt. Aus diesem Grund schließen wir das Restaurant bereits um 15:00 Uhr. Vielen Dank für Ihr Verständnis und die Weitergabe dieser Information.

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser

Wochenmenü 08.06.26 - 12.06.26

Liebe Gäste,
letzte Woche konnten wir aufgrund der Stromausfälle unser Wochenmenü nicht einhalten und haben stattdessen gegrilltes Fleisch serviert. Die Vegetarier mussten daher auf ihren fleischlosen Donnerstag verzichten. Um dies wieder gut zu machen, haben wir für die nächste Woche gleich zwei fleischlose Gerichte vorbereitet. Am Dienstag können Sie in unserem Restaurant Vollkornknödel mit Käse gefüllt auf Blattspinat mit Zwiebel genießen, und am traditionellen vegetarischen Donnerstag bieten wir Ihnen Spaghetti Pomodoro mit frisch geriebenem Parmesan an.

Nicht vergessen! Bereits am Donnerstag, dem 10.06.2026, öffnet im Salon des Waldhotels Peršlák das Offene Atelier seine Pforten, und Sie können den Künstlern bei der Arbeit zusehen oder sich mit ihnen unterhalten, und zwar von Donnerstag, dem 10.06.2026, bis Sonntag, dem 14.06.2026, jeweils von 10:00 bis 12:00 Uhr oder nachmittags von 16:00 bis 18:00 Uhr. Am Sonntag lassen wir die Veranstaltung mit Musik von Ondřej Kříž und Pavla Ambrožová feierlich ausklingen. Wir laden Sie herzlich zu uns ein.
Diese und weitere Freizeitveranstaltungen, die in unserer tschechisch-österreichischen Grenzregion stattfinden, finden Sie auf der Homepage www.vianorelia.eu

Unsere Kapazitäten im Gastgarten und Restaurant sind leider begrenzt, daher bitten wir Sie um Ihre telefonische Tischreservierung unter der Tel. Nr.: +420 384 386 505 .

Für Schüler und Studenten aus Neubistritz und Umgebung bieten wir die Möglichkeit einer Aushilfstätigkeit in unserem Restaurant oder Hotel in Form einer geringfügigen Beschäftigung an. Vor allem an Wochenenden, aber auch in den Ferien. Der Mindeststundenlohn beträgt 180,-- Kronen und die Verpflegung während der Schicht ist frei. Wir freuen uns auf zuverlässige und engagierte Menschen, die Spaß an der Gastronomie und am Umgang mit Menschen haben. Sie studieren nicht mehr und möchten sich mit einer Tätigkeit in der Gastronomie etwas dazuverdienen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, wir würden uns freuen, Sie kennen zu lernen.

PS: Unser Restaurant hat 7 Tage die Woche geöffnet, jeden Tag ab 11:30. Selbstverständlich können Sie auch aus unseren ganzen Speisekarten bestellen.

Mit freundlichen Grüßen,
Marcus O. Hauser