27.03.26 Denní menu

Dnes, 26.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší
a
Nudle s mákem, zakysanou smetanou, cukrem a máslem (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

26.03.26 Denní menu

Dnes, 26.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Bramboračka s kroupami a slaninou
a
Tagliatelle s listovým špenátem, sýrovou omáčkou a mandlemi ( (230,-- CZK/10,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

25.03.26 Denní menu

Dnes, 25.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Silný kuřecí vývar s masem, nudlemi a zeleninou
a
Velká kuřecí kapsa plněná mozzarellou, šunkou a chřestem s hranolky a bylinkovou majonézou (276,-- CZK/12,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

Speciální akce: Přivítání jara na Peršláku - 50 %

Vážení a milí hosté,
s příchodem Velikonoc u nás tradičně začíná hlavní sezóna – čas, na který se každý rok velmi těšíme. Právě proto jsme si řekli, že bychom vás rádi pozvali už o něco dříve – na klidný víkend od pátku 27.03.26 do neděle 29.03.26 (2 noci) těsně před Velikonocemi, kdy je u nás ještě příjemně ticho, příroda se probouzí, okolní lesy máte sami pro sebe a celé okolí má své zvláštní kouzlo. Připravili jsme pro vás malé poděkování, darujeme Vám jednu noc: 2 noci pro dvě osoby včetně snídaně za 3,730,-- CZK. Akce se vztahuje samozřejmě i na naše apartmány.
Těšíme se na Vaši objednávku pomocí našeho rezervačního formuláře, který najdete zde:
Formulář nebo nám zašlete email na hotel@perslak.com. Do poznámky napište prosím "Jarní nabídka".
Přijeďte si k nám spontánně odpočinout, nadechnout se čerstvého lesního vzduchu, vychutnat si dobrou kuchyni a naladit se společně s námi na sezónu 2026. Možná je to právě ten pravý okamžik dopřát si krátký únik do přírody – ještě před tím, než se vše znovu naplno rozběhne. Budeme mít velkou radost, potěší-li Vás naše nabídka, a ještě větší, jestli Vás budeme moci osobně přivítat u nás.
Pokud byste si rádi vyjeli od našeho zatopeného krbu, z lesa, tak Vám doporučujeme tyto akce v blízkém okolí:
Sobota 28.03.2026, Velikonoční veselice v Jindřichově Hradci od 09:30 v areálu Muzea Jindřichohradecka ve Štítného ulici a na náměstí Míru.
Sobota 28.03.2026, zahájení sezóny s trhy na vodním hradě Heidenreichstein od 09:00
Sobota 28.03.2026, regionální Velikonoční trhy ve Světě sýrařů v Heidenreich-steinu od 10:00
Chtěli byste vědět, co se děje 12 měsíců v roce v našem česko-rakouském regionu? Podívejte se do našeho kalendáře akcí: Kalendář akcí

Se srdečnými pozdravy
rodina Hauser
a celý tým Lesního Hotelu Peršlák

24.03.26 Denní menu

Dnes, 24.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
a
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou a jasmínovou rýží (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

23.03.26 Denní menu

Hráškový krém s krutony
a
Smažený karbanátek se šťouchanými brambory, cibulkou a kyselou okurkou (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

20.03.26 Denní menu

Dnes, 20.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Husí roláda s jarní nádivkou, šťouchanými brambory a cibulkou
a
Crème brûlée (276,-- CZK/12,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

19.03.26 Denní menu

Dnes, 19.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Gulášová polévka s bramborami
a
Žemlovka s jablky, rozinkami a tvarohem (230,-- CZK/10,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

18.03.26 Denní menu

Dnes, 18.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Silný hovězí vývar s kapáním
a
Velký krůtí řízek s petrželkovými brambory (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

17.03.26 Denní menu

Dnes, 17.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Pórková polévka s vejcem
a
Hamburská vepřová pečeně s houskovým knedlíkem (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

16.03.26 Denní menu

Dnes, 16.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Houbový krém s krutony
a
Rizoto s krůtím masem a zeleninou sypané parmezánem (253,-- CZK/11,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Vopěnka.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

13.03.26 Denní menu

Dnes, 13.03. 2026, Vás na denním menu čeká:
Pečená kuřecí křídla v medové marinádě s bylinkovým dipem a opečenou bagetou
a
Tvarohový krém s marinovaným pomerančem v rumu a s čokoládou (276,-- CZK/12,-- €)
Toto dnešní menu pro Vás připravil náš kuchař Jiří Šenk.
Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.