17.03.25 - 21.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté,

tento víkend (so 15.03. - ne 16.03.) nám počasí bohužel moc nepřeje. Přes víkend máme hotel plně obsazený. V sobotu od 13:00 zde máme jednu velkou narozeninovou společnost
a v neděli od 12:00 zde přivítáme další skupinu. Jelikož nám tento víkend odpadne zahrádka, tak Vás prosíme, aby jste si pro jistotu zavolali, zda máme volné stoly. Velice si vážíme
Vaší návštěvy a byly bychom neradi, kdyby jse přijeli a neměli by jsme pro Vás volné místo. Přeci jen nejsme za rohem. Těšíme se na Vaší rezervaci na čísle: 384 386 505.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 15.03.25, od 20:00 6. Maškarní ples, KD Koruna v Nové Bystřici, k tanci a poslechu hraje Duha Band
2. 17.03.25, od 19:00 Josef Klíma - české podsvětí, přednáška, Kino Střelnice Jindřichův Hradec
3. 21.03.25, od 18:00 Tajemství hradu a zámku v Nové Bystřici. Přednáška: J. Dluhoš, městská knihovna N.Bystřice
4. 22.03.25, od 20:00 Koncerty kapely LARVA - Big Beat Funk, Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
5. 23.03.25, od 17:00 Senior klub, divadelní sál Střelnice, taneční večer pro všechny milovníky tance
6. 29.03.25, od 19:30 Jarní koncert městské kapely Litschau v Moment Litschau, Strandbadstraße 14, Litschau (Líčov/Rakousko)
Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser

09.03.25 Krásný víkend

Víkend jako v létě. Děkujeme všem hostům za víkendovou návštěvu u nás v lese. Hlavně taky děkuji všem našim zaměstnancům za výdrž a perfektně odvedenou práci.

08.03.25 Pivovar Nová Bystřice

Díky krásnému počasí a hojné návštěnosti nám dnes skoro došlo pivo na Peršláku. Z tohoto důvodu jsme se otočili v Pivovar Nová Bystřice. Dvě dobré zprávy: My jsme se zde dobře najedli a Vy máte zítra zase dobré novobystřické pivo na Lesním Hotelu Peršlák.

08.03.25 MDŽ

Na návštěvnice naší restaurace dnes čeká k Mezinárodnímu dnu žen malá pozornost, formou růže. Těšíme se na Vaší návštěvu.

10.03.25 - 14.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté,
konečně se udělalo zase teplo a jaro klepe na dveře. Naše hotelová terase je pro Vás otevřená a kdyby bylo přece jen trochu chladněji, tak můžeme ještě pořád zapnout naše venkovní topidla.

Při tak nádherném počasí, který již teď v březnu láká hodně turistů do našeho regiónu, Vám hlavně o víkendu doporučujeme rezervaci stolů v naší restauraci a terase. Zastihnete nás pod telefonním čísle: 384 386 505.

Naše týdenní menu a volnočasové tipy odebírají hlavně hosté z regionu. Proto se obracíme na Vás. Už teď na jaře hledáme zase brigádníky (školáky, studenty, nebo lidi kteří si chtěj vedle své práci přivydělat, pracovitý kolegové z gastra jsou u náš vždy vítáni, atd.) Nabízíme brigády formou DPP, hodinová odměna činí pro začátečníky od 170,--. po zaučení a nebo odborné kvalifikace rádi připlatíme.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a
sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce. V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.
PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 10.03.25, od 18:00 Oběti železné opony na Jindřichohradecku, Muzeum Jindřichohradecka ve Štítného ulici, přednáška: Mgr. L. Svoboda Ph.D.
2. 14.03.25, od 19:30 Koncert Andy Lee Lang a Werner Auer "Das waren Zeiten - To byly časy" V sále Moment, Litschau (Rakousko) Informace: +43 2865 21924
3. 14.03.25, od 18:00 Přednáška Jiřího a Aleny Márových o Japonsku, Městské knihovna Nová Bystřice
4. 15.03.25, od 20:00 Koncert kapely JAUVAJS - Ethno-Folk z Prahy. Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
5. 15.03.25, od 20:00 6. Maškarní ples, KD Koruna v Nové Bystřici, k tanci a poslechu hraje Duha Band
6. 29.03.25, od 19:30 Jarní koncert městské kapely Litschau v Moment Litschau, Strandbadstraße 14, Litschau (Líčov/Rakousko)

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser

05.03.25 Polední menu

Polední menu: Dnes pro Vás připravila naše učenka Karolína Kupková z Nové Bystřice domácí Tortellini plněné mletým masem se sýrovo- smetanovou omáčkou a parmazánem. Těšíme se na Vaší návštěvu.

03.03.25 Kulturní kalendář

Dnes proběhla v pivovaru Schremser Bier u Karl Theodor Trojan Sen prezentace kulturního kalendáře pro rok 2025. Samozřejmě si tento kalendář taky můžete vyzvednout u nás na recepci Lesního Hotelu Peršlák. Velice příjemné je taky vidět, kolik akcí se konají i mimo hlavní sezónu v našem krásném česko-rakouském pohraničí. Děkujeme Ernst Köpl za pozvání, naši hosté tento kalendář určitě ocení.

03.03.25 - 07.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté, děkujeme Vám ještě jednou za Vaše podněty. Například jste se přáli prodloužení denního menu do 17:30, jelikož né každý má možnost zastavit se u nás v poledních hodinách. Pokud máte další přání nebo nápady, dejte nám vědět.
Ve středu, 05.03.25, pro Vás u nás v restauraci připraví polední menu, pod dohledem pana kuchaře, naše učenka Karolína Kupková z Nové Bystřice.
PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.
PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

24.02.25 - 28.02.25 Týdenní menu

Vážení hosté, dovolujeme si Vás pozvat v sobotu, 22.02.25 od 15:00, k nám na Lesní Hotel Peršlák na druhý díl scénického čtení (česky a německy) Landštejnských legend v podání Josefa Gušlbauera a Marcuse O. Hausera.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak po celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.

PPS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:
1. 22.02.25, od 15:00 Landštejnské legendy pokračují. Druhý díl legend v českém a německém podání s J. Gušelbauerem a M. Hauserem, Lesní Hotel Peršlák, dobrovolný vstup
2. 21.02.25, od 20:00 Rybářský ples v kulturním domě Koruna v Nové Bystřici, zbývá posledních pár vstupenek, Tel: 606 706 384
3. 22.02.25, od 14:00 Dětský karneval v divadelním sále Střelnice, Jindřichův Hradec. Zábavné odpoledne pro děti
4. 25.02.25, od 16:30 Súdán - putování po zemi černých faraonů, Městská knihovna Jindřichův Hradec, Přednášející: Andrea Kaucká a René Bauer
5. 28.02.25, od 18:00 Československá samostatná brigáda v bojích na západní frontě, Muzem Jindřichův Hradec, Přednáška Mgr. K.Foudy
6. 01.03.25, od 19:00 Koncert kapely Fleret akusticky a Jindra Kejak - Folk-Rock, Stodola u Majdy, Potočná 12 (Číměř) Rezervace: 721 287 150
7. 01.03.25, od 09:30 Workshop Ateliérový portrét, Muzeum Fotografie Jindřichův Hradec, Lektoři: M.Šole a M.Kopecký, více info na: 728 344 25
8. 14.03.25, od 19:30 Koncert Andy Lee Lang a Werner Auer "Das waren Zeiten - To byly časy" V sále Moment, Litschau (Rakousko) Informace: +43 286521924

20.02.25 Pivovar Nová Bystřice

Landštejnské legendy jsou v Lesním Hotelu Peršlák jen dvakrát do roka – ale legendární novobystřické pivo máme pro Vás 365 dní v roce. Děkujeme Pivovar Nová Bystřice za dnešní dodávku! U nás dostanete to nejlepší z našeho regionu.

19.02.25 Pozvánka Landštejnské legendy

Vážení hosté, rádi bychom Vám představili druhou část Landštejnských legend v scénickém představení – v češtině od Josef Gušlbauer a v německém překladu od Marcuse O. Hausera.
Těšíme se na vaši návštěvu v sobotu 22.02. 2025 od 15:00 hodin v Lesním hotelu Peršlák.
Prosíme o telefonickou rezervaci na čísle: 384 386 505. Vstupné je dobrovolné.

17.02.25 - 21.02.25 Týdenní menu

Vážení hosté, často jste nás oslovili, že to k nám nestíháte, protože máte omezenou polední pauzu a nebo že to k nám do 15:00 nestíháte . Máme pro Vás následující novinky. Když nám zavoláte 15 minut před příjezdem na telefonní číslo 384 386 505 a řeknete nám, který nápoj si budete přát a počet menu, tak Vám po příjezdu do restaurace, všechno připravíme okamžitě ke stolu. Dále jsme prodloužili dobu podávání našeho poledního menu. Místo do nynějších 15:00 si od tohoto týdne můžete naše polední menu objednat do 17:30. Samozřejmě Vám rádi připravíme naše menu nebo jiné dobroty z našeho jídelního lístku s sebou do Vašich vlastních nebo našich nádob.

Dále Vás chceme pozvat v sobotu, 22.02.25 od 15:00, k nám na Lesní Hotel Peršlák na druhý díl scénického čtení (česky a německy) Landštejnských legend v podání Josefa Gušlbauera a Marcuse O. Hausera.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 18.02.25, od 16:30 Toulky Jičínskem, Městská knihovna Jindřichův Hradec, přednáška a promítání fotografií
2. 22.02.25, od 15:00 Landštejnské legendy pokračují. Druhý díl legend v českém a německém podání s J. Gušelbauerem a M. Hauserem, Lesní Hotel Peršlák, dobrovolný vstup
3. 21.02.25, od 20:00 Rybářský ples v kulturním domě Koruna v Nové Bystřici, zbývá posledních pár vstupenek, Tel: 606 706 384
4. 22.02.25, od 14:00 Dětský karneval v divadelním sále Střelnice, Jindřichův Hradec. Zábavné odpoledne pro děti
5. 25.02.25, od 16:30 Súdán - putování po zemi černých faraonů, Městská knihovna Jindřichův Hradec, Přednášející: Andrea Kaucká a René Bauer

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser