22.01.26 Tagesmenü

Heute, 22.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Rindsuppe mit Fleisch und Grießnockerl
und
Lasagne alla Bolognese mit Parmesan überbacken (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

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Herzlichen Glückwunsch

Wir gratulieren herzlich zum 100-jährigen Bestehen. PÁTEK Uhrmacher Goldschmied, gegründet 1912. Eine Familie. Ein Handwerk.

21.01.26 Tagesmenü

Heute, 21.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Erbsencrémesuppe mit Geselchten
und
Fish and Chips mit Zitronenmayonnaise (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
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20.01.26 Tagesmenü

Heute, 20.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Poréecrémesuppe mit Ei
und
Truthahnbrust mit Paprikarahmsauce und Semmelknödel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
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19.01.26 Tagesmenü

Heute, 16.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Camembert in Sesamkruste mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare
und
Palatschinke mit Topfen und marinierten Orangen (253,-- CZK/11,-- €)
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16.01.26 Tagesmenü

Heute, 16.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Böhmische Krautsuppe mit Geselchtem und Erdäpfel
und
Gegrillte Forelle mit Kümmel, Erdäpfel, Butter und Petersilie (276,-- CZK/12,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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15.01.26 Tagesmenü

Heute, 15.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Hühnersuppe mit Fleisch und Gemüse
und
Dillsauce mit Semmelknödel und Eiern (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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14.01.26 Tagesmenü

Heute, 14.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Zwiebelcrémesuppe mit gerösteten Brotwürfel
und
Pasta Gratin - Geselchtes überbacken mit Zwiebel, Obers, Käse und Essiggurkerl (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

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Radausflug

Und wenn Sie nicht auf Ihre Langlaufski kommen möchten, haben Sie selbstverständlich – wie im Sommer – auch jetzt die Möglichkeit, uns mit dem Fahrrad zu besuchen.

13.01.26 Tagesmenü

Heute, 13.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Fisolensuppe mit Gemüse und Sauerrahm
und
Hühnerrisotto mit getrockneten Paradeiser, Oliven und Parmesan (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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12.01.26 Tagesmenü

Heute, 12.01. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Holzfällerschnitzel vom Schwein mit Spiegelei und Braterdäpfel
und
Gebackene böhmische Nockerl mit Joghurt, Powidl und Schlagobers (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

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Langlaufausflüge

Liebe Gäste, besuchen Sie uns von Montag bis Sonntag den ganzen über im Restaurant des Waldhotels Peršlák.
Unser tief verschneiter Winterwald lädt derzeit zu ausgedehnten Langlaufrunden ein – und danach zu einem wohlverdienten Heißgetränk am Kamin und einer wärmenden Suppe. Wenn die Finger wieder warm sind, geht es hinaus zur nächsten Runde. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Winterwald.❄️