Sarti Spritz – italienischer Aperitivo-Genuss pur!

Fruchtig, leicht und mit einer feinen bittersüßen Note – perfekt für warme Tage in unserem Gastgarten.
Genießen Sie Dolce Vita im Waldhotel Peršlák und lassen Sie den Alltag hinter sich.
Salute & auf den Genuss!

17.04.26 Tagesmenü

Heute, 16.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Hamburger aus gezupftem Gänsefleisch, marin. Kraut, Pommes und Zwiebelchutney
und
Moos-Torte mit Obst (276,-- CZK/12,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

16.04.26 Tagesmenü

Heute, 15.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Südböhmische Erdäpfelsuppe
und
Spinatlasagne mit Käse überbacken (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

15.04.26 Tagesmenü

Heute, 15.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Rindssuppe mit Grießnockerl
und
Riesenschnitzel vom Truthahn mit Braterdäpfel und Sauce Tartare (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

14.04.26 Tagesmenü

Heute, 14.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Frankfurtersuppe mit Würstel
und
Geselchtes mit Sauerkraut und Speckknödel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

13.04.26 Tagesmenü

Heute, 13.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Erbsencrémesuppe mit Kräutercroutons
und
Putenspieß mit Gemüse und Petersilerdäpfel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

10.04.26 Tagesmenü

Heute, 10.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Schweinsbraten mit Kümmel und Knoblauch, mit Kraut, Erdäpfelknödel und Zwiebel
und
Hausgemachter Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt, Vanilleeis und Schlagobers (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

09.04.26 Tagesmenü

Heute, 09.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Erbsencrémesuppe mit geröstetem Speck
und
Frischer Salat mit gegrilltem Camenbert, Preiselbeerdip und geröstetem Toast (230,-- CZK/10,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.

08.04.26 Tagesmenü

Heute, 08.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Fleischknödel und Gemüse
und
Großes Wienerschnitzel vom Schwein mit Petersilerdäpfel (276,-- CZK/12,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

07.04.26 Tagesmenü

Heute, 07.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Südböhmische Rahmsuppe mit Pilzen
und
Gebackene Hühnerkeulen mit Jasminreis (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

06.04.26 Tagesmenü

Heute, 06.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü: Gemüsecrémesuppe mit Bärlauch und Croutons
und
Böhmische Osterfülle mit Selchfleisch, Brennnesseln und mit Erdäpfelsalat
(276,-- CZK/12,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.

03.04.26 Tagesmenü

Heute, 03.04. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Pikanter Zigeuner-Rindsbraten mit Jasminreis
und
Hausgemachtes Tiramisu mit Schlagobers
(253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.