19.11.25 Denní menu

Dnes, 19. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Pórková polévka se šlehaným vejcem a máslovými krutony
a
Krůtí špíz se slaninou, cibulí, paprikou, na rozmarýnu peč. brambory a česnek.dipem
(276,-- CZK/12,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

18.11.25 Denní menu

Dnes, 18. 11. 2025, Vás nadenním menu čeká:
Polévka z červené čočky se zeleninou
a
Vepřová pečeně a cibulová omáčka s fenyklem a jasmínovou rýží
(253,-- CZK/11,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.

Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

Křest knihy: Landštejnské legendy

Včera jsme na Lesním Hotelu Peršlak slavili křest knihy "Landštejnských legend". Knihu, v českém i německém jazyce, můžete zakoupit na hotelové recepci od pondělí do neděle od 08:00 do 21:00. Cena: 450,-- CZK. Je to ideální dárek k Vánocům pro milovníky našeho regionu.

17.11.25 Denní menu

Dnes, 17. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Dom. smažené sýrové nugetky s bylinkami, hranolkami a chilli-medovou omáčkou
a
Tvarohové knedlíčky s borůvkovým žahourem a cukrem
(276,-- CZK/12,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

Vojensko-historický klub z J.Hradce před Peršláku

Jako každý rok jsme i letos mohli u nás před Lesním Hotelem Peršlák, přímo u Kámene republiky, přivítat Vojensko-historický klub z Jindřichova Hradce.
Je pro nás vždy velkou ctí podělit se s vámi o tento historicky významný okamžik. Svojí činností se KVH snaží navázat na tradici 29. pěšího pluku J. J. Švece, působícího na Jindřichohradecku v letech 1918–1938.
Zároveň je snahou klubu ukázat veřejnosti život vojáků, kteří se v mobilizované republice připravovali na boj proti nacismu.
Děkujeme za návštěvu – a těšíme se zase příští rok!

14.11.25 Denní menu

Dnes, 14. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Houbový krém s česnekovými krutony
a
Buřty na černém pivu se šťouchanými brambory s cibulkou
(253,-- CZK/11,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

13.11.25 Denní menu

Dnes, 13. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Masový vývar s fritátovými nudlemi
a
Mleté biftečky pečené se slaninou a cibulí k tomu petrželkové brambory
(253,-- CZK/11,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

12.11.25 Denní menu

Dnes, 12. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Krémové dýňové rizoto sypané parmazánem
a
Mrkvový koláč s krémovou polevou
(253,-- CZK/11,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

Pozvánka

Vážení hosté,
srdečně Vás zveme na křest knihy "Landštejnské legendy" s autorem Josefem Gušlbauerem a dvoujazyčné scénické čtení (v češtině a němčině), které se uskuteční tuto neděli 16.11.25 od 15:00 v Lesním Hotelu Peršlák. Jako čestný hosty uvítáme herce Dušana Sitka, hudební skupinu Swing Trio a hosté z Rakouska.

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser

11.11.25 Denní menu

Dnes, 11. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Zeleninový boršč s červenou řepou
a
Hovězí nudličky Stroganov (z pravé svíčkové) s jasmínovou rýží
(276,-- CZK/12,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

10.11.25 Denní menu

Dnes, 10. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Jihočeská kulajda s vejcem
a
Krůtí medajlonky ve smetanové omáčce s gratinovanými brambory
(253,-- CZK/11,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.

06.11.25 Denní menu

Dnes, 06. 11. 2025, Vás na denním menu čeká:
Koprová omáčka s vejcem a houskovým knedlíkem
a
Vanilková zmrzlina s borůvkovým žahourem a domácí šlehačkou
(230,-- CZK/10,-- €) Těšíme se na Vaši návštěvu od 11:30.
Přejete si dostávat naše denní menu s týdenním předstihem na mail? Pošlete nám Vaši emailovou adresu na hotel@perslak.com.
Děkujeme za sdílení naší nabídky.