10.02.25 Faschingsball

Haben Sie schon Karten für den Faschingsball, organisiert durch die Neubistritzer Frauen, am 15.03.2025 ab 20:00? Eintrittskarten können Sie in der Stadtbibliothek Neubistritz erwerben und wir halten Ihnen die Daumen bei der Tombola, in welcher Sie unter anderem auch 3 Gutscheine á 500,-- Kronen gewinnen können.
Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Ballnacht und verlieren Sie nicht Ihren Schuh.

10.02.25 - 14.02.25 Wochenmenü

Liebe Gäste, dieses Wochenende hat bei uns der erste Tschechischkurs für unsere deutschsprachigen Gäste stattgefunden. Wir freuen uns, dass wir so viel positive Resonanz bekommen haben und wir planen bereits für November 2025 eine Wiederholung. In Planung sind wieder ein Kurs für Anfänger, sowie ein weiterer Kurs für leicht Fortgeschrittene.

Wir haben auch einige Anfragen bekommen, ob ein Deutschkurs für Tschechischsprachige bei uns möglich wäre. Haben Sie tschechische Freunde, welche gerne Deutsch lernen würden? Schreiben Sie uns Ihre Meinung dazu, bzw. empfehlen Sie uns bitte weiter. Herzlichen Dank.

PS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:

1. 14.02.25, ab 19:30 Theateraufführung "Zwei wunderbar schreckliche Familien-Ein Problem kommt selten allein" Theater TAM Waidhofen/Thaya
2. 15.02.25, ab 14:00 Litschauer Kinderfasching, Musik, Kinderanimation, Zaubershow, Tischreservierungen: StR. Holzweber Tel: 06645191433
3. 18.02.25, ab 16:30 Vortrag und Fotografien aus dem Jitschiner Land in der städtischen Bücherei Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)
4. 22.02.25, ab 15:00 Fortsetzung der Landštejner Legenden. Der zweite Teil, wieder in tschechischer und deutscher Version mit J.Gušlbauer und M.Hauser, Waldhotel Peršlák. Freier Eintritt (Tschechien)
5. 22.02.25, ab 14:00 Kinderfasching. Spaß und Vergnügen für Kinder. Theatersaal Střelnice in Jindřichův Hradec (Neuhaus - Tschechien)

07.02.2025 Tschechischkurs

Unser Tschechischkurs für unsere deutschsprachigen Gäste ist im vollen Gange! Wir planen bereits jetzt im November 2025 zwei Wochenendkurse. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.

03.02.25 - 07.02.25 Wochenmenü

Unser Wochenmenü von Montag, den 03.02.25 - bis Freitag, den 07.02.25. Liebe Gäste, wir haben für Sie wieder Köstlichkeiten für unser Mittagsmenü in der kommenden Woche vorbereitet. Außerdem haben wir einen weiteren Termin für die Fortsetzung der
Landstejner Legenden von Josef Gušlbauer. Wir freuen uns auf Sie am Samstag, den 22.02.25, ab 15:00 Uhr, in unserem Waldhotel Peršlák. Der Eintritt ist frei. Der Vortrag
wird wieder in tschechischer und deutscher Sprache sein. Wir möchten Sie auch darauf hinweisen, dass unser Tschechisch-Sprachkurs, vom 07.02.25 - 09.02.25, bereits
fast ausgebucht ist. Wenn Sie Freunde haben, welche in Tschechien nicht verloren gehen wollen, empfehlen Sie uns bitte. Herzlichen Dank. 
PS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:
1. 01.02.25, ab 16:00 Theatervorstellung: Die Jungfrau Goldhaar. Ein Märchen für die ganze Familie, Kulturhaus Neubistritz (Tschechien)
2. 01.02.25, ab 16:00 Harmonika unter den Linden mit den Neubistritzer Frauen, Beisammensein mit musikalischer Begleitung, Restaurant unter den Linden, Autobusbahnhof Neubistritz (Tschechien)
3. 02.02.25, ab 16:00 Neujahrskonzert mit dem Symphonieorchester Jindřichův Hradec, Kommunalzentrum Gastern 
4. 04.02.25. ab 16:30 Äthiopien - Die Wiege der Menschheit. Vortrag von Jaroslav Jindra, Städtische Bücherei Jindřichův Hradec/Neuhaus (Tschechien)
5. 07.02.25, ab 17:00 Wie gehe ich in Tschechien nicht verloren? Tschechischkurs im Waldhotel Peršlák (Siehe Beilage) 
6. 07.02.25, ab 18:00 Musikabend mit "Mia Zwa Woodquarter" Austropop vom Feinsten, Espresso Music, Gmünd, Emerich-Berger Straße 15 
7. 09.02.25, ab 17:00 Senioren Club - Theatersaal Střelnice in Jindřichův Hradec/Neuhaus (Tschechien) Tanzabend fúr alle Junggebliebene 
8. 15.02.25, ab 14:00 Litschauer Kinderfasching, Musik, Kinderanimation, Zaubershow, Tischreservierungen: StR. Holzweber Tel: 06645191433
9. 14.02.25, ab 19:30 Theateraufführung "Zwei wunderbar schreckliche Familien-Ein Problem kommt selten allein" Theater TAM Waidhofen/Thaya 

29.01.25. Heutiges Menü

Heute hatten wir als Tagesmenü:
Kräftige Hühnersuppe mit böhmischen Suppenknödeln und Gemüse
Znaimer Rindsbraten mit Jasminreis
PS: Wie Sie auf dem Foto sehen können, tauschen wir gerne die Beilagen nach Wunsch, bzw. bereiten wir Ihnen das ganze Menü auch zum Mitnehmen vor.

27.01.25 Guten Morgen

Einen wunderschönen guten Morgen aus dem Waldhotel Peršlák.

25.01.25 Landstejner Legenden

Die "Legenden von Landštejn" sind wunderschön, und deshalb freue ich mich, dass Josef Gušlbauer sie heute bei uns im Waldhotel Peršlák vorgetragen hat. Und da Sie wissen, dass bei uns immer alles zweisprachig funktioniert, habe ich mich um die deutsche Übersetzung gekümmert. Vielen Dank an alle Gäste, die gekommen sind und mit uns einen schönen Nachmittag verbracht haben. Heute konnten Sie die ersten beiden Legenden hören, inklusive musikalischer Begleitung. Ende Februar präsentieren wir Ihnen zwei weitere Teile. Wir freuen uns auf Sie!

27.01.25 - 31.01.25 Wochenmenü

Unser Wochenmenü von Montag, den 27.01.25 - bis Freitag, den 31.01.25.
Liebe Gäste, vielen Dank für den großen Andrang am Samstag den 25.01.2025, zur zweisprachigen Aufführung der Landstejner Legenden. Wir haben die ersten beiden Legenden vorgestellt und werden sie Ende Februar mit Teil drei und vier fortsetzen. Über den genauen Termin werden wir Sie rechtzeitig informieren.
Die Straße von Nový Vojířov zum Hotel war in den letzten Tagen ziemlich vereist, aber wie Sie sicher bemerkt haben, haben wir gestreut. Trotzdem bitten wir Sie, vor allem in den Waldabschnitten, den Fuß vom Gas zu nehmen. Wir freuen uns, dass unsere „Lehrlingsmittwoche“, an denen unser Lehrling, jede zweite Woche, das Tagesmenü selbstständig zubereitet, inklusive Kalkulation und Vorbereitungen, im Radio wahrgenommen wurde. Das vollständige Interview mit Karolina Kupková können Sie sich auf der Website des Radiosenders Český rozhlas anhören, in der Mediathek vom 23.01.2025 um 20:40 Uhr.
PS: Unser Restaurant ist für Sie sieben Tage die Woche, immer von 11:30 geöffnet. Selbstverständlich können Sie auch den ganzen Tag aus unserer Standardkarte bestellen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Veranstaltungstipps in unserer österreichisch-tschechischen Region in den nächsten Tagen:
1. 01.02.25, ab 16:00 Theatervorstellung: Die Jungfrau Goldhaar. Ein Märchen für die ganze Familie, Kulturhaus Neubistritz (Tschechien)
2. 02.02.25, ab 16:00 Neujahrskonzert mit dem Symphonieorchester Jindřichův Hradec, Kommunalzentrum Gastern
3. 07.02.25, ab 17:00 Wie gehe ich in Tschechien nicht verloren? Tschechischkurs im Waldhotel Peršlák (Siehe Beilage)
4. 15.02.25, ab 14:00 Litschauer Kinderfasching, Musik, Kinderanimation, Zaubershow, Tischreservierungen: StR. Holzweber Tel: 06645191433

23.01.25 Radiožurnál CR1

Heute, Donnerstag, den 23.01.25, um 20:40, auf dem Radiosender CR1 (Erster tschechischer öffentlich-rechtlicher Sender) können Sie das Interview mit unserem Lehrling Karolína Kupková aus Neubistritz hören. Wir freuen uns, dass sich einige Medien für unsere Aktion "Lehrlingsmittwoch", wo die Lehrlinge die komplette Verantwortung für die Erstellung, Kalkulation, den Einkauf und das Kochen des Tagesmenüs übernehmen, interessieren.
PS: Sie verstehen noch kein Tschechisch? Dann weisen wir gerne auf unseren Tschechischkurs in unserem Hotel hin. Termin: 07.02.25 - 09.02.25. Bei Interesse kontaktieren Sie uns unter: +420 384 386 505.

20.01.25 - 24.01.25 Wochenmenü

Bekommen Sie unser Wochenmenü schon am Anfang der Woche per E-Mail? Nein? Schicken Sie uns einfach Ihre E-Mail-Adresse an
hotel@perslak.com und ab nächster Woche senden wir es Ihnen direkt zu! Selbstverständlich können Sie den ganzen Tag über auch aus unserer Standardkarte bestellen. Über Ihre Tischreservierung freuen wir uns unter der Tel.Nr.: +420 384 386 505

19.01.2025 Freie Tische

Liebe Gäste, heute, am Sonntag den 19.01.2025 haben wir zu Mittag alle Tische ausreserviert. Die ersten freien Plätze sind ab ca. 13:30 verfügbar. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter der Tel.Nr.: +420 384 386 505

15.01.2025 Tschechischkurs

Gehen Sie in Tschechien nicht mehr verloren! Melden Sie sich für den Tschechischkurs von Freitag den 07.02.2025 bis Sonntag den 09.02.2025 an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch = Těšíme se na Vaší návštěvu.