Neuigkeiten

19.03.26 Tagesmenü

Heute, 19.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Erdäpfelgulaschsuppe
und
Böhmischer Scheiterhaufen mit Äpfel, Rosinen und Topfen (230,-- CZK/10,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.


18.03.26 Tagesmenü

Heute, 18.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Rindssuppe mit Eintropf
und
Riesenschnitzel vom Truthahn mit Petersilerdäpfel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

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17.03.26 Tagesmenü

Heute, 17.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Poréesuppe mit Ei
und
Schweinsbraten in Rahmsauce mit Semmelknödel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.

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16.03.26 Tagesmenü

Heute, 16.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Schwammerlcrémesuppe mit Croutons
und
Gemüserisotto mit Truthahnfleisch und geriebenem Parmesan (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
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13.03.26 Tagesmenü

Heute, 13.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Geback. Hendlflügerl in Honigmarinade mit Kräuterdip und getoastetem Baguette
und
Topfencréme mit in Rum marinierten Orangen und Schokolade (276,-- CZK/12,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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12.03.26 Tagesmenü

Heute, 12.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Gemüsesuppe mit Gries
und
Rindsbraten nach Znajmer Art mit Semmelknödel (253,-- CZK/11,-- €)
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11.03.26 Tagesmenü

Heute, 11.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Hühnersuppe mit Käsenockerl
und
Großes Schmugglerschnitzel (gefüllt mit Schinken, Gouda und Paradeiser), Pom. Frit. (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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10.03.26 Tagesmenü

Heute, 10.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Karfiolcrémesuppe mit Basilikumöl und Croutons
und
Penne mit Schweinslungenbraten, Paradeisersauce und Parmesan (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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09.03.26 Tagesmenü

Heute, 09.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Rote Linsensuppe mit Karotten und Curry
und
Gebackene Champignons mit Petersilerdäpfel und hausgemachter Sauce Tartare (230,-- CZK/10,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
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06.03.26 Tagesmenü

Heute, 06.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Schweinsroulade gefüllt mit Sauerkraut und Selchfleisch, Semmelknödel
und
Kaiserschmarrn mit Waldbeerensauce (276,-- CZK/12,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
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05.03.26 Tagesmenü

Heute, 05.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Erbsencrémesuppe mit Croutons
und
Hausgemachte Kräuterkroketten mit Paprikasauce (230,-- CZK/10,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
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04.03.26 Tagesmenü

Heute, 04.03. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
und
Truthahn Cordon Bleu (Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse) mit Erdäpfelpurée (253,-- CZK/11,-- €)
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Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
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