21.04.2023
Počasí nám přeje, tak začínáme chystat naši hotelovou pláž. Čeká na Vás molo, šlapadla, lehátka, venkovní stolní tenis, beach volejbal a hlavně hodně osobního prostoru a odpočinku u našeho šestihektarového rybníku.
V celém hotelovém areálu a našich okolních pozemcích je přísný zákaz kempování a odstavení karavanů. Chceme našim hotelovým hostům dopřát maximální klid a odpočinek.
19.04.2023
Bezmasá strava je i pro naše hosty aktuální téma. Proto před sezónou přemýšlíme, co Vám nabídneme. Jak se Vám líbí:
Cuketa s pečenou bramboro- špenátovou kaší a medvědím česnekem, podávaná s omáčkou z mrkve a zázvoru, zeleninové placičky.
16.04.20243
Protože jsem včera psal o našich stálých hostech. Zde fotka pana Viktora Zimmermanna z roku 2018 u nás v restauraci u jeho oblíbeného stolu. Pan Zimmermann byl jeden z našich prvních hostů v roce 1994.
15.04.2023
Dnes jsme překvapili naše stálé hosty Sacher dortem a lahvinkou sektu. Důvod byl, že se k nám do hotelu vrací pravidelně již 15 rokem a paní G. v blízkých dnech slaví své sedmdesáté narozeniny. Děkujeme za dlouholetou přízeň a přejeme všechno nejlepší k narozeninám.
10.04.2023
Děkujeme všem našim zaměstnancům a brigádníkům, kteří se jako vždy postarali s plným nasazením o naše hosty. Letošní velikonoční nadílku jsme pro náš team nechali sestavit z výhradně regionálních produktů od Litschauer Hofladen. Děkujeme, že to tady s námi táhnete. Rodina Hauser.
10.04.2023
Skotské dobré ráno na Peršláku.
09.04.2023
Oslaďte si dnes u nás velikonoce. Domácí "Crémeschnitte" s mascarponekrémem a horkými lesními plody.
09.04.2023
Asi založíme novou tradici. Děti hotelových hostů nám malují obrázky na velikonoce. Děkujeme mnohokrát.
08.04.2023
Vážení hosté, máme dnes jednu dobrou a jednu špatnou zprávu:
1. Zahrádka zůstane dnes zavřená
07.04.2023
Nejstatečnější jsou vždy naši hosté na kole. Venku 6°C a přesto jedou a jedou.
06.04.2023
Velikonoční tradice. Zelený čtvrtek na Peršláku.
Hrášková polévka se štýrským dýňovým olejem a medvědím česnekem.
Krémový špenát, bramborový knedlík s cibulkou a sázené vejce.
06.04.2023
Dárek od dětí našich hotelových hostů.
Lesní Hotel Peršlák
Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
e-mail: hotel@perslak.com
hp: www.perslak.com