Týdenní menu

Týdenní menu 19.05.25 - 23.05.025

Vážení hosté,

o víkendu 17. - 18.5.25 nám bohužel nebude přát počasí. Posezení na zahrádce kvůli nízkým teplotám pravděpodobně nebude možné.
U nás v lese je ale vždy krásně, proto Vás zveme do naší restaurace, kde můžete posedět u krbu s přáteli. Prosíme Vás o včasnou rezervaci na telefonním čísle: 384 386 505.

Do Lesního Hotelu Peršlák přijmeme na celoroční pozici formou HPP pomocnou sílu do kuchyně. Nabízíme turnusové směny formou krátký - dlouhý týden. Nástupní plat 30,000,-- hrubého.
Prosíme o pochopení, že u nás není možné pracovat formou "bokem", "peníze na černo", "přihlášený na minimálku a zbytek do obálky". Bohužel se často setkáváme i s takovými dotazy. V případě
zájmu nás kontaktujte na telefonním čísle: 724 145 872.

Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 170,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaši současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 20.05.25, od 18:00 Přednáška Jana Ciglbauera na téma Příběhy z protektorátu v Muzeu fotografie v Jindřichově Hradci
2. 23.05.25, od 20:00 Kouzelník přijde do Nové Bystřice ještě jednou. Kvůli velkému úspěchu bude repríza v kulturním domě v Nové Bystřici. Lístky v informačním středisku Nová Bystřici.
3. 23.05.25, od 19:30 Koncert "Wechselwirkung". Účinkují Peter & Tekal v kulturním nádraží Litschau (Litschau/Rakousko)
4. 23.05.25, od 18:00 Muzejní noc v Muzeu fotografie a Domě gobelínů v Jindřichově Hradci, vstup volný
5. 24.05.25, od 11:00 Vinný košt + Festival chutí na nám. Míru v Jindřichově Hradci, slavnost chutí a vůní, vína a dobrého jídla
6. 24.05.25, od 20:00 Koncert kapely ONE SPIRIT (pop, rock) v soukromém klubu "Stodola u Majdalény" v Potočné 12, Číměř, rezervace na 721 287 150
7. 30.05.25, od 18:00 Ochutnávka vín s cimbálovou muzikou na terase restaurace Ubrousku, prostři se v Nové Bystřici
8. 31.05.25, od 8:00 Veteráni JIndřichohradeckem na nám. Míru v Jindřichově Hradci, výstava a jízda historických vozidel
9. 31.05.25, od 14:00 Jumping párty na fotbalovém hřišti v Nové Bystřici, vstupné 500,-- Kč

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


Týdenní menu 12.05.25 - 16.05.25

Vážení hosté, po prodlouženém víkendu se opět těšíme na Vaší návštěvu s naším novým týdenním menu od pondělí do pátku.
Do Lesního Hotelu Peršlák přijmeme na celoroční pozici formou HPP pomocnou sílu do kuchyně. Nabízíme turnusové směny formou krátký - dlouhý týden. Nástupní plat 30,000,-- hrubého.

Prosíme o pochopení, že u nás není možné pracovat formou "bokem", "peníze na černo", "přihlášený na minimálku a zbytek do obálky". Bohužel se často setkáváme i s takovými dotazy. V případě zájmu nás kontaktujte na telefonním čísle: 724 145 872.

Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 170,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaši současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 13.05.25, od 16:30 Severní Vietnam v Městské knihovně v JIndřichově Hradci, cestovatelská přednáška Vladimíra Bruny o životě a kultuře ve Vietnamu
2. 14.05.25, od 19:00 Mše svatá v kapli v Radschinu (Radschin/Rakousko) Hudební doprovod na citeře Walter Neubauer
3. 17.05.25, od 20:00 Koncert kapely TAXMENI (military-country) v soukromém klubu "Stodola u Majdalény" v Potočné 12, Číměř, rezervace na 721 287 150
4. 20.05.25, od 18:00 Přednáška Jana Ciglbauera na téma Příběhy z protektorátu v Muzeu fotografie v Jindřichově Hradci
5. 23.05.25, od 20:00 Kouzelník přijde do Nové Bystřice ještě jednou. Kvůli velkému úspěchu bude repríza v kulturním domě v Nové Bystřici. Lístky v informačním středisku Nová Bystřici.
6. 23.05.25, od 19:30 Koncert "Wechselwirkung". Účinkují Peter & Tekal v kulturním nádraží Litschau (Litschau/Rakousko)
7. 23.05.25, od 18:00 Muzejní noc v Muzeu fotografie a Domě gobelínů v Jindřichově Hradci, vstup volný
8. 24.05.25, od 11:00 Vinný košt + Festival chutí na nám. Míru v Jindřichově Hradci, slavnost chutí a vůní, vína a dobrého jídla
9. 31.05.25, od 8:00 Veteráni JIndřichohradeckem na nám. Míru v JIndřichově Hradci, výstava a jízda historických vozidel

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


Týdenní menu 28.04.25 - 02.05.25


Vážení hosté, v sobotu 03.05.2025 je naše restaurace po celý den uzavřená. Důvodem je konání svatby a hosté si rezervovali celý hotel. Děkujeme za pochopení.

Do Lesního Hotelu Peršlák přijmeme na celoroční pozici formou HPP pomocnou sílu do kuchyně. Nabízíme turnusové směny formou krátký - dlouhý týden. Nástupní plat 30,000,-- hrubého.
Prosíme o pochopení, že u nás není možné pracovat formou "bokem", "peníze na černo", "přihlášený na minimálku a zbytek do obálky". Bohužel se často setkáváme i s takovými dotazy. V případě zájmu nás kontaktujte na telefonním čísle: 724 145 872.

Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 170,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaši současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:
1. 29.04.25, od 19:00 Filmové představení: Stíny změny. Když fabrika zavře. Volksheim Heidenreichstein (Heidenreichstein/Rakousko)
2. 30.04.25, od 15:00 Novobystřické čáry v městském parku a na náměstí. Stavění májky, čarodějnická stezka, zapálení vatry a mnohem více.
3. 02.05.25, od 20:00 Koncert Ostpartie - Die Ostabahn-Kurti Tribute Band v komunálním centru v Gasternu (Gastern/Rakousko)
4. 10.05.25, od 10:00 Česko-Rakouská pouť smíření. Místo setkání v bývalé vesnici Košťálkov
5. 14.05.25, od 19:00 Mše svatá v kapli v Radschinu (Radschin/Rakousko) Hudební doprovod na citeře Walter Neubauer
6. 23.05.25, od 20:00 Kouzelník přijde do Nové Bystřice ještě jednou. Kvůli velkému úspěchu bude repríza v kulturním domě v Nové Bystřici. Lístky v informačním středisku Nová Bystřici.
7. 23.05.25, od 19:30 Koncert "Wechselwirkung". Účinkují Peter & Tekal v kulturním nádraží Litschau (Litschau/Rakousko)
Těšíme se na Vaši návštěvu.

S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser



21.04.25 - 25.04.25 Týdenní menu

Vážení hosté,

do Lesního Hotelu Peršlák přijmeme na celoroční pozici formou HPP pomocnou sílu do kuchyně. Nabízíme turnusové směny formou krátký - dlouhý týden. Nástupní plat 30,000,-- hrubého.

Prosíme o pochopení, že u nás není možné pracovat formou "bokem", "peníze na černo", "přihlášený na minimálku a zbytek do obálky". Bohužel se často setkáváme i s takovými dotazy. V případě zájmu nás kontaktujte na telefonním čísle: 724 145 872.

Pro školáky a studenty z Nové Bystřice a širokého okolí i letos, hlavně o víkendech, ale i o prázdninách, nabízíme možnost brigády v restauraci nebo hotelu formou DPP. Minimální hodinové ohodnocení je u nás na Peršláku 170,-- a stravování je během směny zdarma. Rádi v našem kolektivu přivítáme spolehlivé a angažované lidi, které baví gastronomie a práce s lidmi. Již nestudujete, ale rádi byste si při Vaši současné práci přivydělali prací v gastronomií? Taky nás neváhejte kontaktovat, rádi Vás poznáme.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 20.04.25, od 18:00 Velikonoční koncert pěveckého sboru YMCA Jakoubek. Divadelní sál, Státní hrad a zámek Jindřichův Hradec
2. 23.04.25, od 17:00 Přednáška Petra Čorneje: Jan Žižka a jeho doba, kostel Nanebevzetí Panny Marie, Jindřichův Hradec
3. 26.04.25, od 20:00 Koncert kapely Luboš Pospíšil a 5P, akustické trio - pop,rock, Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
4. 26.04.25, od 19:30 Koncert Oide Hodan, A. Braunsteiner, G. Brodar, K. Pixa a další. Hasičská zbrojovna v Gasternu (Rakousko)
5. 26.04.25, od 17:00 Fotoworkshop: Portrét. Praktické fotografování s modelkou v exteriéru. Jindřichův Hradec. Objednávka: martin.sole@vkcjh.cz
6. 29.04.25, od 19:00 Filmové představení: Stíny změny. Když fabrika zavře. Volksheim Heidenreichstein (Heidenreichstein/Rakousko)
7. 14.05.25, od 19:00 Mše svatá v kapli v Radschinu (Radschin/Rakousko) Hudební doprovod na citeře Walter Neubauer

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


07.04.25 - 11.04.25 Týdenní menu

Vážení hosté,
dovolujeme si Vás pozvat v sobotu, 12.04.25, na zapomenutý dokumentární film rakouské televize z roku 1961 (pozvánku jsme Vám přiložili) o životě na československo - rakouských hranicích. Film se jmenuje "Mezi norky a ostnatým drátem" Můžete se těšit na promítání filmu, hudební doprovod zajistí Josef Gušlbauer a odborný výklad o pohraničních jednotkách uslyšíte v podání pana Mgr. Libora Svobody. Ph.D. Těšíme se na Vaši návštěvu.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 10.04.25, od 17:00 Tři o krajině. Svatopluk Klimeš, Jan Brodský, Pavel Piekara, Muzeum fotografie v Jindřichově Hradci
2. 11.04.25, od 19:30 Koncert Allan Taylor - britský zpěvák, skladatel a kytarista, Kulturbahnhof Litschau (Líčov/Rakousko), lístky: Informační středisko Litschau: +43 286521924
3. 11.04.25, od 19:00 Možná přijde i kouzelník, divadelní představení, kulturní dům Nová Bystřice
4. 12.04.25, od 15:00 Promítání filmu Mezi norky a ostnatým drátem, dokument o životě na rakousko-československé hranici z roku 1961, s filmovými záběry bývalých kasáren Peršlák,
dnešního Lesního Hotelu Peršlák, hudební doprovod Josef Gušlbauer, odborná přednáška o pohraničních jednotkách Mgr. Libora Svobody Ph.D.
5. 12.04.25 od 15:30 Velikonoční fotografování - v muzejním ateliéru, objednávka na čísle: 384 362 459, Muzeum fotografie v Jindřichově Hradci
6. 12.04.25 od 19:00 Koncert kapely Bárka music & Štěpán Kojan - Evergreeny, filmové melodie v podání harfy a violoncello, Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


31.03.25 - 04.04.25 Týdenní menu

Vážení hosté,
ve středu, 02.04.25, máme zase naší oblíbenou učňovskou středu. V tento den pro Vás naše učenka Karolína Kupková připraví menu, které bude také prezentovat při závěrečné zkoušce na konci školního roku.
Dále Vás chceme pozvat v sobotu, 12.04.25, na zapomenutý dokumentární film rakouské televize z roku 1961 (pozvánku jsme Vám přiložili) o životě na československo - rakouských hranicích. Film se jmenuje "Mezi norky a ostnatým drátem" Můžete se těšit na promítání filmu, hudební doprovod zajistí Josef Gušlbauer a odborný výklad o pohraničních jednotkách uslyšíte v podání pana Mgr. Libora Svobody. Ph.D.
Těšíme se na Vaši návštěvu.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 28.03.25, od 19:00 Konec a nové začátky - Kautzen 1945 - 1955, Přednáška Niklas Perzi, Jugendheim Kautzen, Hauptplatz 1 3851 Kautzen, vstupné volné (Kautzen/Rakousko)
2. 29.03.25, od 19:30 Jarní koncert městské kapely Litschau v Moment Litschau, Strandbadstraße 14, Litschau (Líčov/Rakousko)
3. 05.04.25, od 17:00 80 let vítězství, výstava autentických příběhu nejen jindřichohradechých pamětníků. Muzeum fotografie v Jindřichově Hradci
4. 05.04.25, od 15:00 Vernisáž současného maďarského textilního umění v prostorách Domu gobelínu, hudební doprovod, Jindřichův Hradec
5. 22.03.25, od 20:00 Koncert kapely Radimec & old horses - country, rock Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
6. 04.04.25, od 18:00 Nejstarší historie Nové Bystřici, přednáška Jiřího Oesterreichera v kulturním domě Nová Bystřice
7. 11.04.25, od 19:30 Koncert Allan Taylor - britský zpěvák, skladatel a kytarista, Kulturbahnhof Litschau (Líčov/Rakousko), lístky: Informační středisko Litschau: +43 286521924
8. 11.04.25, od 19:00 Možná přijde i kouzelník, divadelní představení, kulturní dům Nová Bystřice
9. 12.04.25, od 15:00 Promítání filmu Mezi norky a ostnatým drátem, dokument o životě na rakousko-československé hranici v roce 1961, s filmovými záběry bývalých kasáren Peršlák,
dnešního Lesního Hotel Peršlák, hudební doprovod Josef Gušlbauer, odborná přednáška o pohraničních jednotkách Mgr. Libora Svobody Ph.D.

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


24.03.25 - 28.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté,
počasí nám přeje, první větší skupiny cyklistů nás navštěvují na zahrádce, uklízíme náš park kolem hotelu a zprovoznili jsme naší kašnu u vchodu. Zkrátka děláme vše pro to, abyste u nás strávili krásnou jarní sezónu. Na velikonoční svátky máme poslední volný pokoj, apartmá číslo 18. Fotky našich pokojů najdete na našich webových stránkách, budeme rádi když se u nás ubytujete.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a
sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.

PPS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 22.03.25, od 20:00 Koncert kapely Country Ladies - Country, Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
2. 23.03.25, od 17:00 Senior klub, divadelní sál Střelnice, taneční večer pro všechny milovníky tance
3. 24.03.25, od 19:00 Azorské ostrovy - cestovatelská diashow. Přednáška: Martina Loew, kino střelnice Jindřichův Hradec
4. 27.03.25, od 18:00 Světlo - dobrý sluha a zlý pán - Hvězdárna a planetárium Jindřichův Hradec, přednáška Pavla Suchana
5. 28.03.25, od 19:00 Konec a nové začátky - Kautzen 1945 - 1955, Přednáška Niklas Perzi, Jugendheim Kautzen, Hauptplatz 1 3851 Kautzen, vstupné volné (Kautzen/Rakousko)
6. 29.03.25, od 19:30 Jarní koncert městské kapely Litschau v Moment Litschau, Strandbadstraße 14, Litschau (Líčov/Rakousko)
7. 11.04.25, od 19:30 Koncert Allan Taylor - britský zpěvák, skladatel a kytarista, Kulturbahnhof Litschau (Líčov/Rakousko), lístky: Informační středisko Litschau: +43 286521924


17.03.25 - 21.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté,

tento víkend (so 15.03. - ne 16.03.) nám počasí bohužel moc nepřeje. Přes víkend máme hotel plně obsazený. V sobotu od 13:00 zde máme jednu velkou narozeninovou společnost
a v neděli od 12:00 zde přivítáme další skupinu. Jelikož nám tento víkend odpadne zahrádka, tak Vás prosíme, aby jste si pro jistotu zavolali, zda máme volné stoly. Velice si vážíme
Vaší návštěvy a byly bychom neradi, kdyby jse přijeli a neměli by jsme pro Vás volné místo. Přeci jen nejsme za rohem. Těšíme se na Vaší rezervaci na čísle: 384 386 505.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 15.03.25, od 20:00 6. Maškarní ples, KD Koruna v Nové Bystřici, k tanci a poslechu hraje Duha Band
2. 17.03.25, od 19:00 Josef Klíma - české podsvětí, přednáška, Kino Střelnice Jindřichův Hradec
3. 21.03.25, od 18:00 Tajemství hradu a zámku v Nové Bystřici. Přednáška: J. Dluhoš, městská knihovna N.Bystřice
4. 22.03.25, od 20:00 Koncerty kapely LARVA - Big Beat Funk, Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
5. 23.03.25, od 17:00 Senior klub, divadelní sál Střelnice, taneční večer pro všechny milovníky tance
6. 29.03.25, od 19:30 Jarní koncert městské kapely Litschau v Moment Litschau, Strandbadstraße 14, Litschau (Líčov/Rakousko)
Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


10.03.25 - 14.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté,
konečně se udělalo zase teplo a jaro klepe na dveře. Naše hotelová terase je pro Vás otevřená a kdyby bylo přece jen trochu chladněji, tak můžeme ještě pořád zapnout naše venkovní topidla.

Při tak nádherném počasí, který již teď v březnu láká hodně turistů do našeho regiónu, Vám hlavně o víkendu doporučujeme rezervaci stolů v naší restauraci a terase. Zastihnete nás pod telefonním čísle: 384 386 505.

Naše týdenní menu a volnočasové tipy odebírají hlavně hosté z regionu. Proto se obracíme na Vás. Už teď na jaře hledáme zase brigádníky (školáky, studenty, nebo lidi kteří si chtěj vedle své práci přivydělat, pracovitý kolegové z gastra jsou u náš vždy vítáni, atd.) Nabízíme brigády formou DPP, hodinová odměna činí pro začátečníky od 170,--. po zaučení a nebo odborné kvalifikace rádi připlatíme.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a
sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce. V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.
PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 10.03.25, od 18:00 Oběti železné opony na Jindřichohradecku, Muzeum Jindřichohradecka ve Štítného ulici, přednáška: Mgr. L. Svoboda Ph.D.
2. 14.03.25, od 19:30 Koncert Andy Lee Lang a Werner Auer "Das waren Zeiten - To byly časy" V sále Moment, Litschau (Rakousko) Informace: +43 2865 21924
3. 14.03.25, od 18:00 Přednáška Jiřího a Aleny Márových o Japonsku, Městské knihovna Nová Bystřice
4. 15.03.25, od 20:00 Koncert kapely JAUVAJS - Ethno-Folk z Prahy. Soukromý klub "Stodola u Majdy", Potočná 12 (Číměř). Rezervace lístků: 721 287 150
5. 15.03.25, od 20:00 6. Maškarní ples, KD Koruna v Nové Bystřici, k tanci a poslechu hraje Duha Band
6. 29.03.25, od 19:30 Jarní koncert městské kapely Litschau v Moment Litschau, Strandbadstraße 14, Litschau (Líčov/Rakousko)

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


03.03.25 - 07.03.25 Týdenní menu

Vážení hosté, děkujeme Vám ještě jednou za Vaše podněty. Například jste se přáli prodloužení denního menu do 17:30, jelikož né každý má možnost zastavit se u nás v poledních hodinách. Pokud máte další přání nebo nápady, dejte nám vědět.
Ve středu, 05.03.25, pro Vás u nás v restauraci připraví polední menu, pod dohledem pana kuchaře, naše učenka Karolína Kupková z Nové Bystřice.
PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak pro celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.
PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.


24.02.25 - 28.02.25 Týdenní menu

Vážení hosté, dovolujeme si Vás pozvat v sobotu, 22.02.25 od 15:00, k nám na Lesní Hotel Peršlák na druhý díl scénického čtení (česky a německy) Landštejnských legend v podání Josefa Gušlbauera a Marcuse O. Hausera.

PS: V průběhu měsíce března budou naše volnočasové tipy z českého a rakouského pohraničí na naší webové stránce www.perslak.com. Najdete tam doporučení na kulturní, společenské a sportovní akce od Jindřichova Hradce přes Novou Bystřici, až po Litschau, Reingers a Heidenreichstein. Bude tam přehled akcí jak po celý rok 2025, tak i pro rok 2026. A to vše v českém, německém a anglickém jazyce.
V příštích týdnech Vás budeme informovat, kdy bude náš projekt spuštěn.

PPS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:
1. 22.02.25, od 15:00 Landštejnské legendy pokračují. Druhý díl legend v českém a německém podání s J. Gušelbauerem a M. Hauserem, Lesní Hotel Peršlák, dobrovolný vstup
2. 21.02.25, od 20:00 Rybářský ples v kulturním domě Koruna v Nové Bystřici, zbývá posledních pár vstupenek, Tel: 606 706 384
3. 22.02.25, od 14:00 Dětský karneval v divadelním sále Střelnice, Jindřichův Hradec. Zábavné odpoledne pro děti
4. 25.02.25, od 16:30 Súdán - putování po zemi černých faraonů, Městská knihovna Jindřichův Hradec, Přednášející: Andrea Kaucká a René Bauer
5. 28.02.25, od 18:00 Československá samostatná brigáda v bojích na západní frontě, Muzem Jindřichův Hradec, Přednáška Mgr. K.Foudy
6. 01.03.25, od 19:00 Koncert kapely Fleret akusticky a Jindra Kejak - Folk-Rock, Stodola u Majdy, Potočná 12 (Číměř) Rezervace: 721 287 150
7. 01.03.25, od 09:30 Workshop Ateliérový portrét, Muzeum Fotografie Jindřichův Hradec, Lektoři: M.Šole a M.Kopecký, více info na: 728 344 25
8. 14.03.25, od 19:30 Koncert Andy Lee Lang a Werner Auer "Das waren Zeiten - To byly časy" V sále Moment, Litschau (Rakousko) Informace: +43 286521924


17.02.25 - 21.02.25 Týdenní menu

Vážení hosté, často jste nás oslovili, že to k nám nestíháte, protože máte omezenou polední pauzu a nebo že to k nám do 15:00 nestíháte . Máme pro Vás následující novinky. Když nám zavoláte 15 minut před příjezdem na telefonní číslo 384 386 505 a řeknete nám, který nápoj si budete přát a počet menu, tak Vám po příjezdu do restaurace, všechno připravíme okamžitě ke stolu. Dále jsme prodloužili dobu podávání našeho poledního menu. Místo do nynějších 15:00 si od tohoto týdne můžete naše polední menu objednat do 17:30. Samozřejmě Vám rádi připravíme naše menu nebo jiné dobroty z našeho jídelního lístku s sebou do Vašich vlastních nebo našich nádob.

Dále Vás chceme pozvat v sobotu, 22.02.25 od 15:00, k nám na Lesní Hotel Peršlák na druhý díl scénického čtení (česky a německy) Landštejnských legend v podání Josefa Gušlbauera a Marcuse O. Hausera.

PS: Naše restaurace je pro Vás otevřená 7 dní v týdnu, vždy od 11:30. Samozřejmě si můžete po celý den objednat z našeho stálého jídelního lístku.

Volnočasové tipy v našem česko-rakouském regionu v příštích dnech:

1. 18.02.25, od 16:30 Toulky Jičínskem, Městská knihovna Jindřichův Hradec, přednáška a promítání fotografií
2. 22.02.25, od 15:00 Landštejnské legendy pokračují. Druhý díl legend v českém a německém podání s J. Gušelbauerem a M. Hauserem, Lesní Hotel Peršlák, dobrovolný vstup
3. 21.02.25, od 20:00 Rybářský ples v kulturním domě Koruna v Nové Bystřici, zbývá posledních pár vstupenek, Tel: 606 706 384
4. 22.02.25, od 14:00 Dětský karneval v divadelním sále Střelnice, Jindřichův Hradec. Zábavné odpoledne pro děti
5. 25.02.25, od 16:30 Súdán - putování po zemi černých faraonů, Městská knihovna Jindřichův Hradec, Přednášející: Andrea Kaucká a René Bauer

Těšíme se na Vaši návštěvu.
S pozdravem a úctou,
Marcus O. Hauser


1 ... 3 4 5 6 7
48-60 z 74

Poslední novinky:

29.04.26 Denní menu

Dnes, 29.04. 2026, Vás na denním menu čeká: Silný hovězí vývar s fritátovými nudlemi a Velký řízek z...

28.04.26 Denní menu

Dnes, 28.04. 2026, Vás na denním menu čeká: Pórková polévka s vejcem a Kuře na paprice s těstovinami (253,--...

27.04.26 Denní menu

Dnes, 27.04. 2026, Vás na denním menu čeká: Krém z pečené zeleniny se zakysanou smetanou a Domácí sekaná...

24.04.26 Denní menu

Dnes, 24.04. 2026, Vás na denním menu čeká: Králičí stehno na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkami...

Kde nás najdete?

Lesní Hotel Peršlák
Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
e-mail: hotel@perslak.com
hp: www.perslak.com

Newsletter