24.02.26 Tagesmenü
Heute, 24.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Frankfurtersuppe mit Würstel
und
Hausgem. Erdäpfelknödel gefüllt mit Selchfleisch, dazu Kraut und Röstzwiebel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Šenk für Sie vorbereitet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
Möchten Sie unsere Tagesmenüs immer eine Woche vorher per Email bekommen? Schicken Sie uns Ihre Emailadresse an hotel@perslak.com.
Wir danken Ihnen für das Teilen unseres Angebotes.
23.02.26 Tagesmenü
Heute, 23.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kohlrabisuppe mit Frühlingszwiebel
und
Gemüseplätzchen mit Käse, Stampferdäpfel und Kräutermayonnaise (230,-- CZK/10,-- €)
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20.02.26 Tagesmenü
Heute, 20.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
und
Szegediner Gulasch mit Semmelknödel (253,-- CZK/11,-- €)
Das heutige Menü hat unser Koch Herr Jiří Vopěnka für Sie vorbereitet.
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19.02.26 Tagesmenü
Heute, 19.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Südböhmische Erdäpfelsuppe mit Pilzen
und
Ofenerdäpfel mit Selchfleisch und Speck überbacken mit Krautsalat mit Karotte (253,-- CZK/11,-- €)
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18.02.26 Tagesmenü
Heute, 18.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Dorsch überbacken mit Sauerrahm und mit Erdäpfelpurée
und
Bayrische Dalken mit Powidl und Topfen (276,-- CZK/12,-- €)
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17.02.26 Tagesmenü
Heute, 17.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Südböhmische Rahmsuppe
und
Käsespieß mit Gemüse und Petersilerdäpfel (253,-- CZK/11,-- €)
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16.02.26 Tagesmenü
Heute, 16.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Gemüsecrémesuppe mit Knoblauchcroutons
und
Dillsauce mit Erdäpfel und Eiern (230,-- CZK/11,-- €)
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13.02.26 Tagesmenü
Heute, 13.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Gulaschsuppe
und
Truthahnroulade mit Spargel, Schinken, Käse und Petersilstampferdäpfel (276,-- CZK/12,-- €)
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12.02.26 Tagesmenü
Heute, 12.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Rindergeschnetzeltes in Curryrahmsauce mit Porrée und Jasminreis
und
Hausgemachte böhmische Mohnnudeln mit Butter und Zucker (253,-- CZK/11,-- €)
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11.02.26 Tagesmenü
Heute, 11.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Linsensuppe mit Gemüse
und
Gebackene Fleischbällchen mit Paradeisersauce und Pasta (253,-- CZK/11,-- €)
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Jagdtage
in der Umgebung von Nová Bystřice
10.02.26 Tagesmenü
Heute, 10.02. 2026, erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kräftige Rindsuppe mit böhmischen Frittaten
und
Geselchtes mit Crémespinat und hausgemachten Karlsabader Knödel (253,-- CZK/11,-- €)
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Waldhotel Peršlák
Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
e-mail: hotel@perslak.com
hp: www.perslak.com