09.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Böhmischer Stefanierinderbraten mit Jasminreis
und
Böhmischer Scheiterhaufen mit Äpfel, Rosinen, Zimt und Schlagobers
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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08.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Böhmische Krautsuppe mit Geselchtem
und
Hausgemachte Erdäpfelnockerl mit Spinat, Sahne, Gorgonzola und Mandeln
(253,-- CZK/11,-- €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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07.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Erbsencrémesuppe mit Kräutercroutons
und
Gebratene Entestelze mit Rotkraut und Erdäpfelknödel
(288,-- CZK/12,50 €) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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06.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Südböhmische Erdäpfelsuppe mit Pilzen
und
Truthahnbrust in Paprikarahmsauce mit Semmelknödel
(253,-- CZK/11,--€) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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05.10.25 Landstejner Legenden
Heute, 05.10.2025 ab 15:00!
03.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Szegediner Gulasch mit Semmelknödel
und
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers
(253,-- CZK/11,--€) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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02.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Böhmische Knoblauchcrémesuppe mit Käsecroutons
und
Wildburger mit gerösteter Knoblauchmayonnaise und Pommes Frites
(253,-- CZK/11,--€) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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01.10.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Kurbiscrémesuppe mit steirischem Kürbiskernöl
und
Käsespieß mit Gemüse und Petersilerdäpfel
(253,-- CZK/11,--€) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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01.10.25 Landstejner Legenden
Wochenendprogramm im Waldhotel Peršlák
Samstag, 04.10.2025, ca. 16:00 Uhr: Segnung der Kapelle mit Trinkstelle durch Pfarrer Schlosser, gewidmet der Patronin aller Radfahrer, der Madonna del Ghisallo.
Samstag, 04.10.2025, ca. 16:30 Uhr: Taufe der Radkarte „Landstein-Legenden“ mit Initiator Josef Gušlbauer sowie den Sponsoren Bürgermeister Andreas Kozar (Reingers), Vizebürgermeister Johannes Heißenberger (Litschau) und Marcus O. Hauser (Waldhotel Peršlák).
Sonntag, 05.10.2025, ab 15:00 Uhr: Bereits der dritte Teil der szenischen Lesung (auf Deutsch und Tschechisch) über die Legenden der Burg Landstejn. Der Eintritt ist wie immer frei - Körberlgeld.
30.09.25 Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü:
Zwiebelcrémesuppe mit Croutons
und
Truthahnroulade mit Spinat und Edräpfelpürée
(253,-- CZK/11,--€) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
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28.09.25 Symposium der Motorsägenschnittkunst
Unsere Vorbereitungen für das internationale Symposium der Motorsägenschnittkust vom 31.10.25 bis 2.11.25 laufen bereits auf Hochtouren.
Gestern hat uns der Künstler Herr Zdeněk Lamka einige seiner Werke vorbeigebracht, die einen Vorgeschmack auf das Symposium mit Teilnehmern aus aller Welt geben.
Die ausgestellten Werke sind selbstverständlich auch käuflich zu erwerben. Bei Interesse wenden Sie sich bitte direkt an Herrn Lamka: +420 776 152 055. Wir freuen uns sehr auf Ihr zahlreiches Kommen.
26.09.25 Heutiges Tagesmenü
Heute erwartet Sie zum Mittagsmenü: Gemüsesuppe mit Hühnernockerl und Petersilie
und
Schweinsbraten in Biersauce mit Erdäpfelpureé, Knoblauchgraupen und Röstzwiebel
(253,-- CZK/11,--€) Wir freuen uns auf Ihren Besuch ab 11:30.
Waldhotel Peršlák
Nový Vojířov 90, CZ 378 33 Nová Bystřice
tel.: 00420 384 386 505, fax: 00420 384 386 509
e-mail: hotel@perslak.com
hp: www.perslak.com