www.perslak.com
www.perslak.com
www.perslak.com  
!!! Podívejte se na náš jídelní lístek. Máme radost z toho, že Vás budeme moci kulinářsky rozmazlovat. !!!


Naše restaurace je velmi pohodlnì zařízena a jistì se v ní budete velice dobře cítit.
Interiér je vybaven přírodními materiály a navozuje tak příjemný pocit přírody. Krásný
výhled do hlubokých jihoèeských lesù bude pùsobit jako balsám na Vaši duši.
Kapacita restaurace je 48-50 míst. Pro Vaše oslavy narozenin, svatby, křtiny èi podniková
školení je Vám k dispozici náš reprezentativní salonek s kapacitou 50 míst.


Předkrmy

Waldorfský salát

Matjes podle receptu paní domácí

Šunková rolka s křenovou šlehaèkou

Moravské uzené s křenem

Polévky

Hovìzí s domácími nudlemi

Èesneèka

Hlavní jídla - z hovìzího masa

Vídeòská roštìná s opékaným bramborem

Svíèkové řezy na žampionech se šunkovou rýží

Anglický biftek s anglickou zeleninou

Hlavní jídla - z telecího masa

Vídeòský smažený řízek s bramborovým salátem

Přírodní řízek s rýží a fazolové lusky

Hlavní jídla - z vepřového maso

Peršlácký špíz s hranolkama

Dvì smažené kotletky

Pašerácký pytel s kroketami

Dukátové řízeèky z vepřové panenky, petrželkový brambor a salát

Cmunda po kaplicku

Hlavní jídla - Drùbež

Kung-Pao z kuřecích prsíèek s rýží

Novomlýnský kuřecí špíz s rýží

Kuřecí medajlonky s mandlemi a petrželkovým bramborem

Kuřecí smažený řízek s petrželkovým bramborem

Krùtí pochoutka s rýží

Smažený krùtí řízek plnìný šunkou a sýrem, hranolky

Hlavní jídla - Divoèina

Dle denní nabídky

Hlavní jídla - Ryby

Kapr po novohradsku s petrželkovým bramborem

Pstruh na másle s petrželkovým bramborem

Hlavní jídla - Bezmasá jídla

Smažený sýr (Eidam nebo Hermelin)

Zeleninové rizoto se sýrem, kyselá okurka

Šumavská topinka

Omeleta s hráškem

Omeleta se žampiony

Hlavní jídla - Studená jídla

Selský talíř (uzené maso, šunka, sýr, máslo, kysela okurka)

Míchaný talíř (šunka, sýr, máslo, okurka)

Sýrový talíř (rùzné druhy sýrù, máslo)

Saláty

Míchaný salát z èerstvé zeleniny

Šopský salát

Rajèatový nebo okurkový salát

Bramborový salát

Dezerty

Palaèinka se zmrzlinou, šlehaèkou a èokoládou

Palaèinka s ovocem a šlehaèkou

Palaèinka s mákem a povidlama

Palaèinka s tvarohovou náplní

Domácí povidlové taštièky

Ovocný pohár se zmrzlinou, šlehaèka

Cherry pohár, šlehaèka

Banán, zmrzlina, šlehaèka, èokoláda, mandle


!!! Dobrou chuť !!!

go back